6.8 Liste nutritionnelle
6 Programmations des articles
Figure 6.11 Etiquettes nutritionnelles à format fixe
Teneur relative en éléments nutritifs
Certains minéraux sont envoyés sous forme de pourcentage de
l'apport journalier recommandé ou AJR plutôt que sous forme
de valeur absolue, Le tableau des éléments nutritifs indique si
la teneur en éléments nutritifs est spécifiée sous forme de
pourcentage de l'apport journalier recommandé % AJR ou en
valeur absolue.
Les éléments nutritifs suivants sont définis par défaut (pour les
USA seulement) sous forme de pourcentage de l'apport
journalier recommandé % AJR :
•
Vitamine A
Série M - Manuel d'utilisation, partie I
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