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COME INIZIARE
Prima dell'utilizzo iniziale
Lavare tutte le parti in acqua calda e saponata; sciacquare e asciugare accuratamente.
Guida alla macinazione
Prima di inserire o rimuovere gli accessori, assicurarsi sempre che il mixer fisso sia scollegato e
che il comando di impostazione sia regolato su OFF ( ).
UTILIZZARE QUESTE
PARTI
Disco fine (3 mm)
Disco medio (4,8 mm)
Disco grosso (8 mm)
Stuffer per salsicce
(18 mm)
* La velocità può essere regolata fino al livello massimo di 4 a seconda del tipo e della quantità di
cibo.
Montaggio dell'accessorio tritatutto
Inserire la coclea di macinazione nell'alloggiamento.
1.
Posizionare la lama sull'estremità della coclea di macinazione
con il lato piatto rivolto verso l'esterno.
NOTA: il tritatutto non triterà se la lama non è orientata
correttamente.
2.
Posizionare il disco selezionato sulla lama, allineando
la tacca sul disco con la linguetta sul bordo filettato
dell'alloggiamento.
3.
Posizionare il collare sull'alloggiamento, ruotando in senso
orario fino a quando non viene fissato.
44
CON QUESTE
PARTI
Lama
Carni cotte per paste spalmabili,
formaggi a pasta dura (es. Parmigiano
Reggiano), pane grattugiato, bacche per
marmellata e gelatina
Carni crude o cotte per salsicce
Lama
Lama
Condimenti, chutney e carni crude per
hamburger, sughi di carne o zuppe
come il chili
Disco per
Bratwurst o salsicce grandi
salsicce
UTILIZZI SUGGERITI
VELOCITÀ
1–4*
1–4
1–4
1–4
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