Amica AFN8301X Mode D'emploi page 14

Table des Matières

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Le volet de fermeture est pourvu d'une résistance anti-condensation. Il se peut donc qu'il soit chaud, ce
qui est tout à fait normal.
Stockage des aliments
Vous obtiendrez une meilleure conservation de vos aliments si vous les placez dans la zone de froid la
mieux appropriée à leur nature.
La zone la plus froide du compartiment réfrigérateur se situe dans le bas de l'appareil, au niveau
du dessus du bac à légumes.
Emplacement des denrées :
Sur les clayettes : aliments cuits, entremets et toutes denrées devant être consommées
rapidement, fromages frais, charcuterie.
Sur la vitre de bac à légumes : viandes, volailles, poissons frais. Temps de conservation de 1 à 2
jours.
Dans le bac à légumes : légumes et fruits.
Dans la contre-porte : dans le balconnet du bas : les bouteilles, puis en remontant : les produits
de faible volume (crème, yaourts...). Le beurre et les œufs seront placés dans le balconnet
supérieur.
Pour une meilleure hygiène alimentaire :
Retirez les emballages du commerce avant de placer les aliments dans le réfrigérateur (par exemple
emballage des packs de yaourt...).
Emballez les aliments dans des récipients appropriés de qualité alimentaire pour éviter les échanges de
bactéries entre les aliments.
Attendez le refroidissement des préparations avant de les stocker.
Conservation des produits congelés
 Les produits congelés peuvent être regroupés, afin de laisser libres les espaces pour la congélation.
 Quand vous achetez un produit surgelé, assurez-vous que l'emballage est intact, qu'il ne présente
aucune trace d'humidité, qu'il n'est pas gonflé, ce qui serait le signe d'un début de décongélation.
 Respectez la durée de conservation indiquée par le fabricant des produits surgelés.
 Evitez d'ouvrir trop souvent la porte et ne la laisser ouverte que le temps nécessaire. Une
augmentation de la température peut réduire la durée de conservation des aliments.
Les viandes, volailles et poissons doivent être décongelés dans le réfrigérateur pour éviter le
développement de bactéries. Les autres produits peuvent être décongelés à l'air ambiant.
Les petites portions peuvent être cuisinées dès leur sortie du congélateur. Beaucoup de plats prêts à
cuire peuvent être également cuisinés sans décongélation préalable. Conformez-vous toujours aux
préconisations figurant sur l'emballage.
Le pain et les pâtisseries peuvent être décongelés à four chaud.
Les fours à micro-ondes peuvent être utilisés pour décongeler la plupart des aliments. Respectez les
conseils figurant dans la notice de ces fours.
En cas de coupure de courant, si l'arrêt reste court, il n'y a aucun risque d'altération des
aliments congelés. Abstenez-vous cependant d'ouvrir la porte (le temps de remontée en
température peut sensiblement être diminué si l'appareil est peu chargé). Dès que vous
constatez un début de décongélation, les aliments doivent être consommés le plus rapi-
dement possible.
Ne jamais recongeler un aliment ayant été décongelé.
Pour une meilleure conservation des aliments et éviter le gaspillage alimentaire
Dans la partie la plus froide (0°C à +4°C),
crue ou les préparations à base de viande, la charcuterie fraîche, la volaille, le poisson ou les plats
préparés.
Dans la partie intermédiaire,
crème fraîche, produits laitiers frais, fromages frais, desserts lactés, pâtisseries, crudités en
sachet...
Dans le bac à légumes,
Dans les portes (changements fréquents de température), on place beurre, œufs, et
boissons
on place les aliments très périssables : comme la viande
on place
viande, poisson et légumes cuits, fruits rouges,
on place
légumes et fruits et fromages.
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