Table des Matières
Publicité
Αρχικός καθαρισμός
Καθαρίζετε την πλάκα γκριλ πριν τη
χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά με
ένα απορροφητικό πανί, λίγο υγρό
πλύσης πιάτων στο χέρι και ζεστό
νερό.
Ψήσιμο στο γκριλ
Τοποθετείτε την πλάκα γκριλ στην
περιοχή PowerFlex.
Προθερμαίνετε την πλάκα γκριλ για
2–5 λεπτά στη βαθμίδα ισχύος 7.
Να γυρίζετε αρκετές φορές το φαγη-
τό που ψήνετε στο γκριλ.
Συμβουλές για το ψήσιμο στο
γκριλ
- Σκουπίζετε το φαγητό που πρόκειται
να ψήσετε στο γκριλ, αν είναι υγρό με
χαρτί κουζίνας, για να αποφύγετε
πιτσιλίσματα κατά το ψήσιμο.
- Αλατίζετε το ψητό μόνο μετά το ψή-
σιμο στο γκριλ, γιατί αλλιώς θα στε-
γνώσει.
- Συνιστούμε να μαρινάρετε το φαγητό
στο γκριλ. Κατά αυτόν τον τρόπο το
φαγητό είναι ιδιαίτερα αρωματικό. Να
χρησιμοποιείτε μόνο λάδι ή λίπος με
δυνατότητα υπερθέρμανσης.
- Για τη διατήρηση θερμοκρασίας χρη-
σιμοποιήστε τις βαθμίδες ισχύος 2–3.
- Η χρήση λίπους και λαδιού δεν είναι
αναγκαία, αφού η πλάκα γκριλ έχει
επίστρωση.
Πίνακας
Οι χρόνοι που αναφέρονται στους πίνα-
κες είναι ενδεικτικοί και ισχύουν για το
ψήσιμο στο γκριλ στη βαθμίδα ισχύος
6-7 σε προθερμασμένη πλάκα γκριλ. Η
διάρκεια του γκριλ εξαρτάται από το
είδος, την υφή και το πάχος του φαγη-
τού στο γκριλ.
Ψητό στο γκριλ
Κρέας
Χοιρινά παϊδάκια
Λεπτά φιλέτα κρέατος
Λουκάνικα
Τοφού
Ψάρι
Θαλασσινά
Λαχανικά
Φρούτα
Φέτες τοστ/Ψωμί
Χρόνος ψησίματος στο γκριλ σε λεπτά
el - Χρήση
10–20
15–25
4–10
5–12
2–4
8–10
2–4
2–6
1–3
2–6
17
Publicité
Table des Matières
