Table des Matières
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Conseils utiles
Récipient de cuisson
• Le fond du récipient de cuisson doit être lisse,
propre et sec, aussi plat et épais que possible
avant chaque utilisation.
Économie d'énergie
• Si possible, couvrez toujours les récipients de
cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.
• Déposez toujours le récipient sur la zone de
cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionne-
ment.
• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson avant la
fin du temps de cuisson pour utiliser la chaleur
résiduelle.
• Pour obtenir des résultats satisfaisants, le fond
des casseroles doit être du même diamètre (ou
légèrement plus grand) que celui des plaques
de cuisson. N'utilisez pas des casseroles plus
petites.
• Lorsque le liquide commence à bouillir, baissez le
feu pour laisser légèrement frémir le liquide.
Avertissement Utilisez des casseroles et poêles
dont le fond correspond à la taille de la zone de
cuisson utilisée.
N'utilisez pas de récipients de cuisson qui
dépasseraient des rebords de la plaque.
Brûleur
Rapide
Entretien et nettoyage
Avertissement Désactivez l'appareil et laissez-le
refroidir avant de le nettoyer. Avant tout nettoyage
ou intervention de maintenance, assurez-vous que
l'appareil est débranché de la prise électrique.
Avertissement Pour des raisons de sécurité,
n'utilisez jamais d'appareil à vapeur ou à haute
pression pour nettoyer la table de cuisson.
Avertissement N'utilisez pas d'éponges
abrasives, de tampons en laine d'acier ou
d'acides. Vous risqueriez d'endommager l'appareil.
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Diamètre du récipient
240 - 260 mm
Brûleur
Semi-rapide
Auxiliaire
Avertissement Les récipients ne doivent pas
entrer en contact avec les commandes. Les
flammes brûleraient la zone de commande.
Ne placez pas le même récipient sur deux zones de
cuisson.
Avertissement Assurez-vous que les queues des
récipients ne dépassent pas du rebord avant de la
table de cuisson et que les récipients sont placés au
centre des brûleurs pour une stabilité maximale et pour
consommer moins de gaz.
Ne placez pas de casseroles instables ou déformées
sur les brûleurs pour éviter des renversements et des
blessures.
Avertissement Il n'est pas conseillé d'utiliser un
diffuseur de flamme.
Les égratignures ou les taches sombres sur la
surface n'ont au
• Vous pouvez retirer les supports de casseroles pour
nettoyer la table de cuisson.
• Nettoyez les éléments en émail, le chapeau et la
couronne avec de l'eau chaude et un détergent doux
et séchez-les soigneusement avant de les remettre
en place.
• Lavez les éléments en acier inoxydable à l'eau, puis
séchez-les à l'aide d'un chiffon doux.
Diamètre du récipient
180 - 220 mm
100 - 160 mm
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