Table des Matières
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4.
Tirez le verrouillage vers le haut et ouvrez les
plaques de cuisson.
5.
Versez env. 2 cuillères à soupe de pâte dans
chacun des deux compartiments de la plaque
inférieure.
6.
Refermez les plaques de cuisson.
Pendant la cuisson, le voyant vert s'éteint, puis
se rallume. Cela n'est pas un défaut et indique
simplement que l'appareil se remet à chauffer.
7.
Ouvrez le gaufrier après 2 minutes au plus tôt.
Si la cuisson s'avère insuffisante (manque de
croustillant, etc.), poursuivez-la pendant quelques
inst ants. Respectez également le paragraphe
«Conseils et astuces».
8.
Retirez les gaufres dès qu'elles ont atteint le
niveau de coloration souhaité. Retirez-les toujours
à l'aide de couverts en bois ou en plastique, afin
de ne pas rayer le revêtement antiadhésif.
Vous pouvez ensuite remplir à nouveau les plaques
de cuisson pour cuire d'autres gaufres. Si vous ne
souhaitez pas cuire d'autres gaufres:
1.
Débranchez la fiche du cordon d'alimentation de la
prise de courant.
2.
Laissez bien refroidir l'appareil.
3.
Nettoyez le gaufrier (voir «Nettoyage»).
Conseils et astuces
•
Le gaufrier met environ 10 minutes pour chauffer
entièrement après avoir été branché sur secteur.
Dès qu'il est chaud, il faut compter env. 6 à
7 minutes pour que la gaufre soit complètement
cuite. Après quelques fournées, vous pouvez
retirer la gaufre au bout d'env. 5 à 6 minutes.
•
Si vos gaufres sont trop claires ou trop foncées
après cuisson, adaptez le temps de cuisson pour
la fournée suivante (plus long ou plus court).
Faites de même si elles ne sont pas cuites correc-
tement.
•
Après quelques fournées, vous aurez repéré le
temps de cuisson adapté au résultat que vous
souhaitez obtenir. Celui-ci dépend toutefois du
type et de la consistance de la pâte.
Plus la pâte contient de sucre, plus les gaufres
seront brunes.
Si la pâte est très liquide, il est possible qu'elle
n'atteigne pas la plaque de cuisson supérieure.
Le dessus de la gaufre sera donc moins doré que
le dessous.
•
Si vous avez du mal à retirer les gaufres des
moules, graissez-les (davantage) à la prochaine
fournée.
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