Algemene Informatie; Speciale Instructies; Veiligheidsinformatie - Jura CLARIS Guide D'installation Et D'utilisation

1. Algemene informatie

Het system omvat volgende onderdelen (zie pagina 3):
• Filterkop
• Wandhouder
• Filterkaars
De filterkaarsen zijn beschikbaar in 4 formaten (S/M/L/XL).
De bijhorende filterkop en wandhouder is geschikt voor alle formaten.

2. Speciale instructies

2.1 Personeel
De plaatsing en het onderhoud van het filtersysteem mag enkel gebeuren door opgeleid en bevoegd personeel.
2.2 Belangrijk!
De informatie in dit document is verondersteld accuraat te zijn op het ogenblik van de publicatie, doch kan niet
beschouwd worden als een contractuele verbintenis. De inhoud van dit document kan gewijzigd worden zonder
voorafgaandelijk melding. De afbeeldingen zijn enkel bedoeld als referentie. JURA neemt geen erantwoordelijkheid
voor welke schade ook, inclusief daaruit volgende schade, als deze het gevolg is van onzorgvuldige installatie of
gebruik van de producten. JURA draagt geen verantwoordelijkheid voor het gebruik van niet eigen materiaal voor de
aansluiting van de systemen.
2.3

Veiligheidsinformatie

• Enkel koud, voor consumptie geschikt, water mag gebruikt worden voor de bevoorrading van het systeem.
• Alle onderdelen moeten opgeslagen worden in een droge omgeving met een temperatuurbegrenzing
van -15° tot 45° C.
• Voedingswater van onbekende microbiologische kwaliteit mag niet gebruikt worden zonder aangepaste
desinfectie behandeling.
• Het system moet opgesteld worden in een vorstvrije ruimte, beschermd tegen rechtstreeks zonlicht.
• Het system mag niet in contact komen met chemicaliën, oplosmiddelen en andere dampen.
• Voor de installatie van het filtersysteem moet de te beschermen apparatuur kalkvrij zijn.
• De filterkaars mag niet geopend of beschadigd worden.
• De filterkaars hoort vervangen te worden indien deze voor een langere tijd niet gebruikt werd.
• Een filterkop met 5 jaar dienst (ten laatste 6 jaar na productiedatum) dient vervangen te worden
Controleer de productiedatum.
• De filterkop dient intensief gespoeld te worden na een lange periode buiten gebruik en/of tijdens een
onderhoudsbeurt.
Filter systeem
CLARIS S
CLARIS M
CLARIS L
CLARIS XL
3. Gebruik
De CLARIS filtersystemen worden gebruikt voor volgende toepassingen:
• Koffie en Espresso machines
• Warme dranken automaten
• Combi Steamers en Automatische kooksystemen
• Stoomovens en ovens
Bij de opbouw van het design werd onder andere grondig nagedacht over de ergonomie voor de gebruikers en de
beperkte ruimte voor installaties.
De systemen kunnen zowel horizontaal als vertikaal opgesteld worden, afhankelijk van de beschikbare ruimte.
4. Werking
Het CLARIS filter systeem maakt gebruik van ion-selectief filter medium om de carbonaathardheid van het voor
consumptie geschikt water te verlagen. Het DuoBlend
individueel te regelen volgens de specifieke toepassing. Het filtermateriaal verwijdert eveneens zware metalen zoals
lood, koper en cadmium. De ingebouwde actieve koolstof, Carbon Block filter verwijdert ongewenste onzuiverheden,
organische stoffen, ongewenste geuren en smaken zoals chloor van zowel het behandelde als het bypass water.
Volume spoelwater
na 1 week stilstand
2 liters
3 liters
5 liters
8 liters
bypass ventiel in de filterkop laat toe om carbonaathardheid
®
25
Volume spoelwater
na 4 weken stilstand
10 liters
15 liters
25 liters
40 liters