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Roller Grill 304.041 Mode D'emploi page 4

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MODE D'EMPLOI GAUFRIERS ELECTRIQUES ROLLER GRILL
Inox 18/10 avec plaques en fonte, complet avec minuterie, thermostat, voyant de controle,
tiroir de propreté et interrupteur marche-arrêt
Fonctionnement
Attention: avant de brancher le gaufrier, s'assurer que le voltage indiqué sur
la plaque signalétique correspond bien à celui de votre installation.
Caractéristiques techniques
Appareil
Puissance
304041
1600W
304042
1600W
Avant la première utilisation, il faut ôter la graisse de protection anti-corrosion à l'aide d'un
détergent. Ensuite, il est préférable de graisser les plaques avec de I 'huile alimentaire. Il faut
ensuite procéder au culottage des plaques en fonte. Pour cela:
-
Brancher Le gaufrier et mettre l'interrupteur en marche: le voyant vert s' allume et restera al-
lumé tant que Le gaufrier sera en fonctionnement.
-
Régler Le thermostat en position maximum: Le voyant rouge s'allume.
-
Graisser les plaques en fonte avec de I'hui1e alimentaire
-
Rabattre la plaque supérieure et laisser chauffer Le gaufrier fermé pendant Y2 heure.
-
Les deux premières gaufres seront noires de saleté permettant de bien nettoyer les plaques.
-
Après cette phase de culottage, re-graisser légèrement les plaques.
Le réglage de la température des plaques se fait à l'aide d'un thermostat. Pour le préchauffage,
régler Le thermostat en position maximum jusqu' à l'extinction du voyant rouge. Il faut compter
environ 15 minutes de préchauffage.
La cuisson des gaufres s'effectue à environ 220°C pour une durée de 2 à 3 minutes selon le
type de pâte. Si la gaufre colle, c'est que Le gaufrier est trop chaud. IJ faut alors régler le ther-
mostat sur une température légèrement inférieure. Après avoir cuit la première gaufre, vérifi er
la qualité de celle-ci et modifi er éventuellement la température ou la durée de la cuisson.
Retirer les gaufres à l'aide d'un objet approprié, une fourchette par exemple.
En fi n de cuisson, laisser le gaufrier chauffer à vide, thermostat maximum, pour brûler les matiè-
res qui s'enlèvent alors très facilement à l'aide d'une brosse métallique, d'un chiffon humide ou
d'un pinceau.
Entretien
Avant toute opération d'entretien, laissez refroidir complètement votre appareil et le débran-
cher. Nettoyez régulièrement les parois externes de votre appareil à l'aide d'eau chaude, de
liquide vaisselle et d' une éponge non abrasive. Rincez votre appareil à l'aide d' une éponge
humide. Ne nettoyez pas votre appareil sous un jet d'eau, les infi ltrations risqueraient de
l'endommager. Une gouttière a été prévue tout au tour du gaufrier pour récupérer les excès de
pate. Elle est amovible pour en faciliter l'entretien.
Consignes de sécurité
Ne pas déplacer l'appareil durant l'utilisation.
304041-42 nl en fr ma 2011-08
Nombre d'éléments
chauffants
2
300 x 480 x 280
2
300 x 480 x 280
Dimension de la zone
Dimensions
184 x 100 (x2)
152 x 96 (x2)
Poids (Kgs)
de cuisson
19
19

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