Table des Matières
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Mise en marche et
utilisation de l'appareil
Avant la première utilisation
Avant la première utilisation bien laver les
accessoires à l'eau chaude avec un peu de
détergent. L'appareil peut être nettoyé simple-
ment avec un chiffon humide (voir aussi
«Nettoyage»).
Installation
Avant d'installer l'appareil, respecter les consig-
nes suivantes:
− Ne jamais placer l'appareil directement sous
une prise de courant
− Poser l'appareil sur une surface résistante
à la chaleur et pas directement sur les meub
les laqués
− Maintenir une distance min. de 50 cm entre
l'appareil et les objets inflammables ou non
thermostables (ex. rideaux, bougies,
décorations)
− Veiller à ce que l'appareil en fonctionnement
soit bien stable et que personne ne puisse se
prendre les pieds dans le cordon
d'alimentation, ni faire tomber l'appareil
− N'utiliser l'appareil que dans des endroits secs
et pas près d'un évier
− Ne jamais poser de linge, vêtements, etc.
sur ou à côté de l'appareil: risque d'incendie!
Fonction raclette
– Débrancher l'appareil
− Mettre l'interrupteur marche/arrêt sur
pos. «0» (=éteint)
− Mettre la plaque sur l'appareil (rainures vers le
haut)
− Une fois branché, l'appareil est prêt à l'emploi
(230 V)
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− Mettre l'interrupteur marche/arrêt sur pos. «I»
(=marche) et préchauffer l'appareil pendant
env. 5 min. (sans poêlons)
− Mettre une tranche de fromage d'env. 5 mm
d'épaisseur dans un poêlon et enfiler celui-ci
sur la surface d'appui. Attendre que le
fromage fonde
− Retirer le poêlon et verser le fromage fondu
dans l'assiette avec la spatule.
Recommandation: les poêlons sont brûlants.
Il faut toujours les prendre par leur poignée en
plastique!
Fonction gril
− Débrancher l'appareil
− Mettre l'interrupteur marche/arrêt sur pos.
«0» (=éteint)
− Mettre la plaque sur l'appareil (rainures vers
le haut)
− Une fois branché, l'appareil est prêt à l'emploi
(230 V)
− Mettre l'interrupteur marche/arrêt sur pos. «I»
(=marche) et préchauffer l'appareil pendant
env. 5 min. (sans poêlons)
− Mettre les aliments à griller sur la plaque gril.
Lorsqu'ils sont cuits à point, ôter les aliments
de la plaque
Recommandation
Pour ne pas abîmer le revêtement antiadhésif,
ne jamais utiliser d'ustensiles pointus qui puissent
couper ou rayer la plaque (couteaux, fourchettes,
etc.).
Une fois terminé
– Mettre l'interrupteur marche/arrêt sur pos.
«0» (=éteint)
− Débrancher l'appareil et le laisser refroidir
complètement
− Une fois qu'il est froid, procéder au nettoyage
de l'appareil (v. «Nettoyage»)
Conseils
Raclette
− Afin de ne pas brûler les aliments, veiller à ce
qu'ils n'entrent pas en contact avec la
résistance
− N'assaisonner le fromage que lorsqu'il est
fondu, car les épices brûlen à haute
température et dégagent une odeur
désagréable
− Accompagner la raclette avec salade fraîche
et pommes de terres à l'eau
Gril
− Avant de griller, graisser légèrement la viande
maigre; la viande plus grasse peut être cuite
dans son jus
− De petits morceaux de viande tendre donnent
de meilleurs résultats
− Faire revenir un peu la viande afin d'en
boucher les pores et de garder le jus
− La viande est cuite lorsque le jus qui en
sort est incolore
− La viande froide dégage de la condensation
en grillant et risque de ne pas être assez cuite
à l'intérieur. Il est donc important que la viande
soit à température ambiante avant d'être
grillée
− Ne pas piquer la viande en la retournant, afin
de ne pas en perdre le jus
− Épices et marinades brûlent à la cuisson et
dégagent de la fumée. Il est donc conseillé
de renoncer aux épices et aux marinades sur
la viande crue, et de n'ajouter épices et sau
ces barbecue qu'après la cuisson
− Il est également possible de griller des
morceaux de fruits, de légumes et de poisson
Nettoyage
− Après utilisation et avant chaque nettoyage,
mettre l'interrupteur marche/ arrêt sur pos.
«0» (=éteint) et débrancher l'appareil
− Le laisser refroidir complètement
− Nettoyer l'appareil après chaque utilisation
pour enlever les résidus d'aliments
− Eliminer les résidus de graisse après chaque
usage. Les résidus de graisse brûlés sentent
mauvais et dégradent le goût
− Ne pas utiliser d'objets coupants qui puissent
rayer, ni de produits chimiques corrosifs, car
cela risque d'endommager le revêtement
antiadhésif de la plaque gril. La plaque ne
peut être utilisée si son revêtement
antiadhésif est abimé: elle doit alors être
changée
− Après usage, nettoyer la plaque encore chau
de avec du papier cuisine pour enlever les
résidus graisseux et d'huile
− Laver ensuite la plaque gril à la main
− Nettoyer la résistance uniquement avec une
petite éponge humide ou un chiffon doux.
La résistance ne doit pas entrer en contact
avec l'eau ou d'autres liquides
− Laver les accessoires à la main avec un peu
de liquide vaisselle (ne pas les mettre en lave-
vaisselle)
− Si les poêlons sont très sales, les laisser
tremper dans l'eau froide pendant
env. 30 min. avant de les laver
Rangement
− En cas de non utilisation, il faut toujours
débrancher l'appareil
− Laisser refroidir complètement l'appareil
− Conserver l'appareil en lieu sec et hors de
portée des enfants
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