Tableau de la température de cuisson et du temps de cuisson
Ce tableau montre une liste des températures de cuisson des différents
aliments en utilisant le four et le gril :
Type des Aliments
* Gateaux
* Cakes
* Pates
salées
* Grillades
* Volaille
grillée
* Gibier
* Poisson
Crème caramel
Cake aux fruits
Cake au
chocolat
Biscuits
Cake léger
Pates sucrées
Spaghetti
Macaroni
Pizza
Mouton 1kg
Dinde 1kg
Poulet 1kg
Dinde 5kg
Lapin 1kg
Veau 1kg
Poisson grillé
Soupe de
poisson
Température
130
200
180-190
165
165
240
225
225
250
220
220
235
195
235
220
210
210
Temps de
cuisson
40- 35
40- 35
40- 35
20
20
18
25
25
20-25
50-60
50-60
40
220
40
40-50
25
15
20