Ouvrir L'autocuiseur; Nettoyage De Base; Ajouter Les Aliments À Cuire; Fermer L'autocuiseur - QUIGG WK800 Notice D'utilisation

Ouvrir l'autocuiseur

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Tournez la poignée du couvercle dans le sens du
cadenas ouvert jusqu'en butée et retirez-le par le
haut (voir fig. C).

Nettoyage de base

Avant la première utilisation, nettoyez l'intégralité des
composants de l'autocuiseur comme décrit au chapitre
« Nettoyage et entretien ».
Ajouter les aliments à cuire
REMARQUE ! Risque
d'endommagement !
Si vous remplissez trop peu ou trop l'autocuiseur, ou
si vous n'ajoutez pas ou trop peu de liquide, cela peut
abîmer l'autocuiseur.
• Versez toujours au moins 250 ml de liquide dans
l'autocuiseur pour la formation de vapeur,
indépendamment de la quantité d'aliments à cuire.
• Respectez les quantités de remplissage limites de
maximum ¹/2 du volume nominal pour les aliments qui
gonflent ou de ²/3 du volume nominal pour tous les
autres aliments.
Les quantités de remplissage se composent du liquide
et des aliments à cuire.
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1. Retirez la cuve intérieure et versez le liquide (par
ex. eau ou sauce) nécessaire à la formation de vapeur
dans la cuve intérieure.
2. Ajouter les aliments à cuire.
3. Placez à nouveau la cuve intérieure dans
l'autocuiseur.

Fermer l'autocuiseur

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• Remettez le couvercle en place et tournez la
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poignée du couvercle jusqu'en butée dans le sens
du cadenas fermé (voir fig. D).
• Assurez-vous que la soupape régulatrice de pression
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soit fermée.
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La soupape régulatrice de pression doit pointer vers
le symbole (voir fig. E).
Systèmes de sécurité
Soupape de sécurité
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La soupape de sécurité dans le couvercle
indique si l'autocuiseur est sous pression. Si la
soupape de sécurité dépasse de manière visible du
couvercle, c'est que l'autocuiseur a monté en pression.
L'autocuiseur est alors verrouillé et vous ne pouvez pas
l'ouvrir.
Dès que l'autocuiseur a monté en pression, la soupape
régulatrice de pression s'abaisse dans le couvercle.
Lorsque la soupape de sécurité ne dépasse plus du
couvercle, l'autocuiseur n'est plus verrouillé et vous
pouvez l'ouvrir.
Soupape régulatrice de pression
Le couvercle de l'autocuiseur ne doit être ouvert qu'une
fois la pression retombée à l'intérieur. La pression à
l'intérieur de l'autocuiseur baisse lorsque vous déplacez
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avec prudence la soupape régulatrice de pression
de côté. Nous recommandons d'utiliser un ustensile de
cuisine, comme par exemple une cuillère en bois pour
ouvrir la soupape régulatrice de pression. Portez
également par prudence des gants de cuisine.

Utilisation

Allumer l'autocuiseur

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1. Branchez le cordon d'alimentation dans la prise
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d'alimentation de l'autocuiseur.
2. Branchez la fiche secteur dans une prise de courant
correctement installée, qui fournit la tension
indiquée au chapitre « Caractéristiques techniques ».
Un signal sonore retentit, « » clignote à
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l'affichage . L'autocuiseur se trouve maintenant
en mode veille.

Cuisson sous pression

AVERTISSEMENT
Risque de blessure !
Le réchauffement crée une pression
à l'intérieur de l'autocuiseur.
• N'ouvrez pas l'autocuiseur brutalement,
surtout lorsqu'il est encore sous pression.
AVERTISSEMENT Risque
d'ébouillantement !
La vapeur qui s'échappe est brûlante.
• Tenez vos mains, tête et corps hors de la
zone d'évacuation de la vapeur.
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