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DEJELIN NutriVac NV280 Série Mode D'emploi
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DEJELIN NutriVac NV280 Série Mode D'emploi

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GEBRUIKSAANWIJZING (p.2)
MODE D'EMPLOI (p.26)
USER GUIDE (p.50)

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Sommaire des Matières pour DEJELIN NutriVac NV280 Série

  • Page 1 GEBRUIKSAANWIJZING (p.2) MODE D’EMPLOI (p.26) USER GUIDE (p.50)

  • Page 2: Table Des Matières

    INHOUDSOPGAVE INLEIDING Een mooie Belgische geschiedenis KORTE BESCHRIJVING VAN DE FUNCTIES VAN UW NUTRIVAC-VACUÜMAPPARAAT Wat is vacuüm verpakken? Wanneer moet u kiezen voor vacuüm verpakken? VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN & HANDLEIDING VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN ONDERDELEN TECHNISCHE KENMERKEN REINIGING GEBRUIKERSHANDLEIDING VOOR SNEL STARTEN Plaatsing van het toestel Vormen van zakjes met de NutriBag-rollen Vacuümverpakking met behulp van de NutriBag-zakjes...
  • Page 3 BIJKOMENDE TOESTELLEN roficiat, u hebt een product van Dejelin gekocht! U zal nu met veel plezier kunnen genieten van gezonde en smakelijke gerechten met dit toestel. Geniet snel van de elegantie, kracht en de eenvoud van de bereidingen, dag na...

  • Page 4: Inleiding

    INLEIDING EEN MOOIE BELGISCHE GESCHIEDENIS Proficiat, u heeft een product van Dejelin is HET Belgisch merk bij Dejelin gekocht! U zal nu met uitstek dat gespecialiseerd is in de gezonde keuken dankzij veel plezier kunnen genieten haar belangrijkste product: de...

  • Page 5: Korte Beschrijving Van De Functies Van Uw

    KORTE BESCHRIJVING VAN DE FUNCTIES VAN UW NUTRIVAC-VACUÜMMACHINE (1/2) De NutriVac van Dejelin zorgt Vervolgens wordt dit zakje of de WAT IS VACUÜM VERPAKKEN? ervoor dat u voedingsmiddelen op bokaal ondergedompeld in water Tijdens het proces van het vacuüm een eenvoudige en snelle manier...
  • Page 6 KORTE BESCHRIJVING VAN DE FUNCTIES VAN UW NUTRIVAC-VACUÜMMACHINE (2/2) Bewaren aan te kopen in de meest optimale periodes om deze te bereiden en te De vacuümverpakking, in bewaren terwijl u de smaak behoudt, combinatie met de klassieke dankzij de vacuüm verpakking! bewaarmethodes, verlengt de Daarnaast kunnen de restjes na een bewaartijd van voedingsmiddelen...

  • Page 7: Veiligheidsvoorschriften & Handleiding

    VEILIGHEIDS- VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN (1/2) VOORSCHRIFTEN & HANDLEIDING Van zodra u elektrische toestellen risico op gevaarlijke situaties te gebruikt, is het belangrijk om voorkomen, mag het toestel of elk Gelieve de volledige bepaalde voorzorgsmaatregelen te onderdeel ervan onder geen beding gebruikershandleiding zorgvuldig treffen.
  • Page 8 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN (2/2) • Het toestel niet in de buurt van • Het toestel niet gebruiken of beschadigde deksels of of op warme oppervlakken (bijv. wanneer het in contact komt met bewaardozen kookplaten) plaatsen water of indien de stekker en de • De vacuümverpakking vormt voedingskabel vochtig zijn • De afdichtingsstrook niet aanraken geen vervanging voor andere •...
  • Page 9 • Het toestel niet openen en geen OPGELET wijzigingen aanbrengen aan het toestel. De reparaties moeten worden Wanneer u de NutriVac gebruikt voor voedingsmiddelen die water of uitgevoerd door bevoegd personeel. vloeistoffen bevatten In het geval van niet toegestane reparaties, vervalt de garantie •...

  • Page 10: Onderdelen

    ONDERDELEN...

  • Page 11: Technische Kenmerken

    TECHNISCHE KENMERKEN REFERENTIE NV280 serie 1. Lampje modus Normal afdichtingsfunctie van zodra de procedure voor het vacuüm SPANNING 220-240 V / 50 Hz 2. Lampje modus Soft 100 W trekken wordt beëindigd. De 3. MODE: Selectietoets voor de volledige procedure (voor het AFMETINGEN -0,8 bar modi Normal of Soft...

  • Page 12: Reiniging

    REINIGING GEBRUIKERSHANDLEIDING VOOR SNEL STARTEN Voor en na elk gebruik van de PLAATSING VAN HET TOESTEL OPGELET NutriVac, moet u de buitenste koppel de NutriVac steeds los oppervlakken schoonmaken met Plaats het toestel op een droge van de netstroom voordat u een vochtige spons en een mild en veilige plek en een horizontale het toestel reinigt en wacht tot...

  • Page 13: Vormen Van Zakjes Met De Nutribag-Rollen

    VORMEN VAN ZAKJES MET DE NUTRIBAG-ROLLEN De NutriBag-rollen zijn beschikbaar gewafelde zone naar boven 8. Klik op de twee knoppen aan in twee verschillende breedtes: 20 en gericht de zijkant om het deksel te 28 cm. ontgrendelen en hef het deksel Opgelet: laat het zakje niet voorbij de vacuümruimte of de Kies de gepaste breedte in...

  • Page 14: Vacuümverpakking Met Behulp Van De Nutribag-Zakjes

    VACUÜMVERPAKKING MET BEHULP VAN DE NUTRIBAG-ZAKJES 1. Plaats de gewenste voedingsmiddelen te verpakken. In de “soft”-modus is de 9. Klik op de twee knoppen aan de in het zakje zonder plooien of druk te afzuiging minder krachtig dan in de zijkant om het deksel te ontgrendelen creëren ter hoogte van de oppervlakken “Normal”-modus...

  • Page 15: Vacuümverpakking Met Behulp Van De Nutribox

    VACUÜMVERPAKKING MET BEHULP VAN DE NUTRIBOX-BEWAARDOZEN De Vacuum & Seal-functie van de alles af te sluiten NutriVac kan worden gebruikt voor 3. Verbind het deksel van het vacuüm verpakken van de uw bewaardoos met uw NutriBox-bewaardozen. NutriVac met behulp van de Dit is mogelijk met behulp van een verbindingsslang slang die moet worden geplaatst...

  • Page 16: Wat Zijn De Voordelen Van Het Vacuüm

    WAT ZIJN DE VOORDELEN VAN HET VACUÜM BEWAREN? BEWAARTIJD IN DAGEN Normale Vacuümverpakking verpakking met de NutriVac KOELKAST Vlees en gevogelte 3 - 4 8 - 9 1 - 3 4 - 5 Kaas 15 - 20 25 - 60 Fijne vleeswaren 7 - 15 24 - 40...

  • Page 17: Vacuüm Verpakken Voor Bewaren In De Vriezer

    VACUÜM VERPAKKEN VOOR BEWAREN IN DE VRIEZER (1/2) Zachte en fijne voedingsmiddelen verpakken en ze vervolgens opnieuw zodra uw bereiding een vaste in de vriezer bewaren van zodra ze vorm aanneemt, kan u hem Om bepaalde verse werden verpakt in een NutriBag of vacuüm verpakken en de voedingsmiddelen met een zachte een NutriBox en dit zonder gevaar.
  • Page 18 VACUÜM VERPAKKEN VOOR BEWAREN IN DE VRIEZER (2/2) Ontdooi de zakjes of dozen • Zacht en snel ontdooien met Stel uw stoomkoker in zodat hij een behulp van stoom temperatuur van 60°C behoudt. Om voedingsmiddelen die vacuüm werden verpakt, te ontdooien, Naast het behoud van de smaak beschikt u over verschillende opties.
  • Page 19 Tips en adviezen • Het is aangeraden om vlees, vis en gevogelte op een papieren doekje • Voor scherpe voedingsmiddelen, te leggen en ze vervolgens vacuüm moet u de randen verstevigen met te verpakken met het doekje in het behulp van stoffen of papieren zakje, zodat het vocht hierin wordt doekjes, zodat u voorkomt dat het geabsorbeerd.

  • Page 20: Vacuüm Verpakken Voor Bewaren In De Koelkast

    VACUÜM VERPAKKEN VOOR BEWAREN IN DE KOELKAST Om tijd te winnen, kunnen te consumeren voor het einde van sapextractor en ze tot 3 dagen voedingsmiddelen die vooraf werden de houdbaarheidsdatum, zoals bewaren door ze vacuüm te bereid, vacuüm worden verpakt en deze wordt vermeld op de originele verpakken in een NutriBox- bewaard in de koelkast.

  • Page 21: Vacuüm Verpakken Voor Bewaren In De Provisiekast

    VACUÜM VERPAKKEN VOOR BEWAREN IN DE PROVISIEKAST • Vacuüm verpakken van • Trucs et astuces voedingsmiddelen die werden Geef de voorkeur aan een NutriBox- gedroogd met behulp van de bewaardoos voor delicate en NutriDry kwetsbare voedingsmiddelen zoals Om gedroogde voedingsmiddelen te groentechips. bewaren is een vacuüm verpakking ideaal. Tijdens het drogen werd alle vocht verwijderd.

  • Page 22: Problemen Oplossen

    PROBLEMEN OPLOSSEN Gelieve de volgende punten PROBLEMEN TE CONTROLEREN PUNTEN te controleren in het geval van Het toestel werkt • Werd het snoer correct aangesloten op het stopcontact? problemen: niet • Is de stekker beschadigd? • Werd het toestel permanent gebruikt? De “Seal”-functie •...

  • Page 23: Garantie

    GARANTIE 1. Duur van de garantie 3. Garantieclaims Dalcq S.A. kent op alle elementen van het toestel een bijzondere De garantie geldt voor alle elementen Bij storing of defect moet u garantie toe die onderworpen is van het toestel en wordt van onmiddellijk contact opnemen met: aan onderstaande voorwaarden.
  • Page 24 verpakking gevuld met papier • Bij verkeerd gebruik, verkeerde beschadiging, brand, aardbeving, volstaat niet. Dalcq S.A. kan niet behandeling en opslag (bijv. schade veroorzaakt door aansprakelijk worden gesteld Schade veroorzaakt door vocht overstroming, bliksem, enz. voor schade die te wijten is aan of hoge temperaturen) •...

  • Page 25: Bijkomende Toestellen

    BIJKOMENDE TOESTELLEN ONTDEK DEJELIN GAMMA Uw NutriVac kan worden De NutriSteam Touch biedt u de Zelfs de sapjes die u maakt met mogelijkheid om voedingsmiddelen behulp van de NutriJuice-slowjuicer gebruikt in combinatie met vacuüm te bereiden dankzij de worden beter bewaard dankzij de...
  • Page 26 TABLE DES MATIÈRES INTRODUCTION Une belle-ge histoire BRÈVE DESCRIPTION DES FONCTIONS DE VOTRE SOUS VIDEUSE NUTRIVAC Qu’est-ce que le conditionnement sous vide ? Dans quels cas conditionner sous vide ? PRESCRIPTIONS DE SÉCURITÉ & GUIDE D’UTILISATION PRESCRITPTION DE SÉCURITÉ NOMENCLATURE CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES NETTOYAGE MODE D’EMPLOI POUR UN DÉMARRAGE RAPIDE...
  • Page 27 Conditionner sous vide pour une conservation au garde-manger GUIDE DE DÉPANNAGE GARANTIE APPAREILS COMPLÉMENTAIRES roficiat, u hebt een product van Dejelin gekocht! U zal nu met veel plezier kunnen genieten van gezonde en smakelijke gerechten met dit toestel. Geniet...

  • Page 28: Une Belle-Ge Histoire

    à son produit phare : le cuiseur À vous le plaisir d’une cuisine vapeur ! saine et savoureuse Au fil des années la famille Dejelin avec un appareil s’est agrandie afin de vous proposer dont vous apprécierez une gamme complète pour manger sainement et en toute simplicité...

  • Page 29: Brève Description Des Fonctions De Votre Sous Videuse Nutrivac

    BRÈVE DESCRIPTION DES FONCTIONS DE VOTRE SOUS VIDEUSE NUTRIVAC (1/2) Le NutriVac de Dejelin vous permet à température contrôlée pour une QU’EST-CE QUE LE d’obtenir simplement et rapidement maîtrise parfaite de la cuisson, tout CONDITIONNEMENT SOUS VIDE ? un conditionnement sous vide de en douceur.
  • Page 30 BRÈVE DESCRIPTION DES FONCTIONS DE VOTRE SOUS VIDEUSE NUTRIVAC (2/2) • d’assurer un niveau stable préserve les saveurs, les parfums, d’hygiène: les couleurs et les qualités organoleptiques des aliments. La Le conditionnement sous vide conservation permettra: empêche le développement des • de gagner du temps : bactéries et des moisissures et vous permet l’utilisation du réfrigérateur Le conditionnement sous vide vous et du congélateur sans risque de...

  • Page 31: Prescriptions De Sécurité

    PRESCRIPTIONS DE PRESCRIPTIONS DE SÉCURITÉ (1/2) SÉCURITÉ & GUIDE D’UTILISATION Veuillez prendre le temps de Lorsque vous utilisez des appareils risque, ne pas utiliser l’appareil ou lire attentivement la totalité du électriques, il est essentiel de une quelconque partie de celui-ci mode d’emploi pour découvrir respecter certaines précautions à...
  • Page 32 PRESCRIPTIONS DE SÉCURITÉ (2/2) • Débrancher l’appareil de la prise • Ne pas utiliser de couteau ou • Les aliments périssables doivent en cas de non-utilisation et avant autres ustensiles aiguisés pour être réfrigérés ou congelés pour le nettoyage éliminer les résidus éventuels sur éviter l’endommagement la barre de scellage.
  • Page 33 ATTENTION Quand vous utilisez le NutriVac avec des aliments contenant de l’eau ou du liquide • Le NutriVac n’est pas protégé contre la pénétration de liquide. Utilisez un Ne pas laisser la machine torchon de cuisine pour retirer l’humidité ou placez un film alimentaire non utilisée avec les boutons autour des aliments avant de procéder à...
  • Page 34 NOMENCLATURE...
  • Page 35 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES RÉFÉRENCE NV280 serie 1. Témoin du mode Normal processus de mise sous vide est terminé. Le processus complet VOLTAGE 220-240 V / 50 Hz 2. Témoin du mode Soft 100 W (mise sous vide et soudage) 3. MODE : Touche de sélection des dure environ 25 secondes PRESSION -0,8 bar...

  • Page 36: Nettoyage

    NETTOYAGE MODE D’EMPLOI POUR UN DÉMARRAGE RAPIDE Avant et après l’utilisation du POSITIONNEMENT DE ATTENTION NutriVac, nettoyez-en les surfaces L’APPAREIL externes avec une éponge humide Débranchez toujours le NutriVac et du détergeant doux (non abrasif avant d’effectuer le nettoyage et Placez l’appareil dans un endroit attendez que la barre de soudure et non solvant).

  • Page 37: Réalisation Des Sachets Avec Les Rouleaux Nutribag

    RÉALISATION DES SACHETS AVEC LES ROULEAUX NUTRIBAG ATTENTION : ne laissez pas Les rouleaux NutriBag sont soulevez le couvercle dépasser le sachet dans la disponibles dans deux largeurs : 20 et 9. Retirez l’ e xtrémité soudée du NutriVac chambre à vide ou sur le joint 28 cm. 10. Contrôlez la soudure obtenue: d’étanchéité Sélectionnez la largeur adéquate elle doit se présenter comme selon l’aliment à...

  • Page 38: Conditionnement Sous Vide Grâce Aux Sachets Nutribag

    CONDITIONNEMENT SOUS VIDE GRÂCE AUX SACHETS NUTRIBAG 1. Placez les aliments souhaités mettre sous vide. En mode « Soft» 9. Appuyez sur les deux boutons dans le sachet sans créer de plis la puissance de mise sous vide de déverrouillage latéraux et ou de tensions au niveau des est moins élevés qu’en mode soulevez le couvercle...

  • Page 39: Conditionnement Sous Vide Grâce Aux Récipients Nutribox

    CONDITIONNEMENT SOUS VIDE GRÂCE AUX RÉCIPIENTS NUTRIBOX La fonction « Vacuum & Seal» du votre récipient à votre NutriVac NutriVac peut être utilisée pour la au moyen du tuyau de mise sous vide de récipients appelés raccordement NutriBox. 4. Appuyez sur la touche « Vacuum Ceci se fera à...

  • Page 40: Quels Sont Les Avantages De Laconservation Sous Vide

    QUELS SONT LES AVANTAGES DE LACONSERVATION SOUS VIDE ? DURÉE DE CONSERVATION EN JOURS Conditionnement Conditionnement sous normal vide avec le NutriVac RÉFRIGÉRATEUR Viande et volaille 3 - 4 8 - 9 Poisson 1 - 3 4 - 5 Fromage 15 - 20 25 - 60 Charcuterie...

  • Page 41: Conditionner Sous Vide Pour Une Conservation Au Congélateur

    CONDITIONNER SOUS VIDE POUR UNE CONSERVATION AU CONGÉLATEUR (1/2) Préparations de légumes Aliments tendres et délicats Préparations liquides ou en sauce Pour conditionner sous vide certains Pour conserver sous vide des soupes, Pour conserver des légumes sous vide, nettoyez-les, pelez-les, puis aliments frais dont la texture est des plats en sauce ou autres aliments blanchissez-les à...
  • Page 42 CONDITIONNER SOUS VIDE POUR UNE CONSERVATION AU CONGÉLATEUR (2/2) Décongeler les sachets ou les • Décongélation douce et rapide à récipients la vapeur Pour décongeler les aliments En plus de préserver les saveurs et conditionnés sous vide, plusieurs les valeurs nutritives des aliments, options sont possibles. la décongélation à...
  • Page 43 Trucs et astuces les conditionner sous vide avec la serviette dans le sachet pour qu’ e lle • Pour les aliments pointus (crevettes), absorbe l’humidité renforcez les bords avec des serviettes en tissus ou en papier afin d’ é viter que • Pour conserver des aliments comme le sachet ne perce des crêpes ou des hamburgers,...

  • Page 44: Conditionner Sous Vide Pour Une Conservation Au Réfrigérateur

    CONDITIONNER SOUS VIDE POUR UNE CONSERVATION AU RÉFRIGÉRATEUR Pour gagner du temps, les aliments traités avec grand soin et hygiène lors récipient, placez le couvercle et peuvent être préparés à l’avance, du reconditionnement. faites le vide d’air. Placez le jus au mis sous vide et conservés au réfrigérateur et faites le vide d’air à...

  • Page 45: Conditionner Sous Vide Pour Une Conservation Au Garde-Manger

    CONDITIONNER SOUS VIDE POUR UNE CONSERVATION AU GARDE-MANGER • Conditionner sous vide des • Trucs et astuces aliments déshydratés avec le Privilégiez un récipient NutriBox NutriDry pour les aliments fragiles et friables Pour conserver les aliments comme les chips de légumes déshydratés, le conditionnement sous vide est la méthode idéale. Puisqu’avec la déshydratation toute l’humidité...

  • Page 46: Guide De Dépannage

    GUIDE DE DÉPANNAGE En cas de problèmes, veuillez PROBLÈMES POINTS À VÉRIFIER vérifier les points suivants : L’appareil ne • Le cordon d’ a limentation est-il bien branché à une prise ? fonctionne pas • La fiche est-elle endommagée ? •...

  • Page 47: Garantie

    GARANTIE 1. Durée de la garantie 3. Cas de garantie Dalcq S.A. accorde sur tous les éléments de l’appareil une La garantie s’applique à tous les En cas de dysfonctionnement/défaut, garantie particulière soumise éléments de l’appareil et prend effet vous êtes tenu d’en informer sans aux conditions ci-dessous. Les à...
  • Page 48 cartonné, rembourré de papier ne suffit par l’humidité, les hautes causés par des inondations, pas. Dalcq S.A. ne saurait être responsable températures) foudre, etc. des dommages dus à un emballage • En cas de réparations, tentatives • À défaut de présentation d’une inapproprié.

  • Page 49: Appareils Complémentaires

    APPAREILS COMPLÉMENTAIRES Votre NutriVac peut être utilisé en complément d’autres appareils de la famille Dejelin. Les aliments déshydratés Le NustriSteam Touch vous permettra Même les jus réalisés avec les à l’aide de votre NutriDry de préparer les aliments à la mise extracteurs de jus NutriJuice seront pourront être conservés...
  • Page 50 CONTENTS INTRODUCTION A BELGIAN SUCCESS STORY OVERVIEW OF THE FUNCTIONS OF YOUR NUTRIVAC What is vacuum packing? When should you vacuum pack? SAFETY REQUIREMENTS & USER GUIDE SAFETY REQUIREMENTS NOMENCLATURE TECHNICAL SPECIFICATIONS CLEANING QUICK START GUIDE Positioning the appliance Making bags with NutriBag rolls Vacuum packing with NutriBag bags...
  • Page 51 COMPLEMENTARY APPLIANCES roficiat, u hebt een product van Dejelin gekocht! U zal nu met veel plezier kunnen genieten van gezonde en smakelijke gerechten met dit toestel. Geniet snel van de elegantie, kracht en de eenvoud van de bereidingen, dag na...

  • Page 52: Introduction

    Over the years, the Dejelin family use appliance that has style has grown, now offering you a and performance that you will comprehensive range to help make...

  • Page 53: Overview Of The Functions Of Your Nutrivac

    OVERVIEW OF THE FUNCTIONS OF YOUR NUTRIVAC (1/2) The Dejelin NutriVac makes WHAT IS VACUUM PACKING? WHEN SHOULD YOU VACUUM professional quality vacuum packing PACK? Le conditionnement sous vide quick and easy. Sous-vide cooking prélève complètement l’air contenu Discover our whole range of dans un sachet ou un récipient, pour...
  • Page 54 OVERVIEW OF THE FUNCTIONS OF YOUR NUTRIVAC (2/2) Preservation • Ensure a reliable standard of hygiene: Vacuum packing, combined with Vacuum packing prevents traditional preservation methods, extends the shelf life of foods and development of bacteria and mould preserves the flavours, aromas, and lets you use your refrigerator colours and organoleptic qualities or freezer with no risk of cross- of the food.

  • Page 55: Safety Requirements & User Guide

    SAFETY SAFETY REQUIREMENTS (1/2) REQUIREMENTS & USER GUIDE Please take the time to read the When using electrical appliances, part of it for any other purpose whole user manual carefully it is essential that you comply • The appliance is intended for in order to learn how to use with certain safety requirements.
  • Page 56 SAFETY REQUIREMENTS (2/2) • Before you use it for the first the sealing bar to cool down • Do not shake or drop the time, then periodically during before cleaning with a damp appliance and avoid impact the appliance’s life, check sponge and a mild detergent •...

  • Page 57: Important

    IMPORTANT When using the NutriVac with foods containing water or liquid • The NutriVac is not protected against liquid penetration. Use a kitchen towel to remove moisture or place cling film around the food before vacuum packing Do not leave the machine • Refrigerate the liquid foods before vacuum packing them in the bags to with the close buttons prevent the risk of them being sucked up by the pump pressed down when it is...

  • Page 58: Nomenclature

    NOMENCLATURE...

  • Page 59: Technical Specifications

    TECHNICAL SPECIFICATIONS REFERENCE NV280 serie 1. Normal mode indicator process (vacuum and seal) lasts approximately 25 seconds VOLTAGE 220-240 V / 50 Hz 2. Soft mode indicator 100 W 9. Seals 3. MODE: Normal or Soft mode PRESSURE -0,8 bar selection button 10.

  • Page 60: Cleaning

    QUICK START GUIDE CLEANING Before and after using the NutriVac, POSITIONING THE APPLIANCE IMPORTANT clean the external surfaces with a Place the appliance in a dry place always unplug the NutriVac before damp sponge and mild detergent and on a horizontal surface, making cleaning it and wait until the sealing (non-abrasive, solvent-free).

  • Page 61: Making Bags With Nutribag Rolls

    MAKING BAGS WITH NUTRIBAG ROLLS NutriBag rolls are available in two corner of the appliance. You of the NutriBag, with no air leaks. widths: 20 and 28 cm. should hear a “click”, which If there is a leak, start again indicates that the appliance is Select the width appropriate to the 11.
  • Page 62 VACUUM PACKING WITH NUTRIBAG 1. Place the food in the bag without shorter than in “Normal” mode 10. Remove the bag from the creating folds or tension on the NutriVac 6. Press the “Vacuum & Seal” surfaces button, the light comes on and 11.
  • Page 63 VACUUM PACKING WITH NUTRIBOX The NutriVac Vacuum & Seal function take a maximum of 6 minutes can be used to vacuum pack and will stop automatically NutriBox boxes. This is done using 6. Check that the vacuum has the connecting tube to be positioned been created using the “vacuum between the NutriVac’s air evacuation indicator”.

  • Page 64: What Are The Benefits Of Vacuum Packing Food

    WHAT ARE THE BENEFITS OF VACUUM PACKING FOOD? PRESERVATION TIME IN DAYS Normal packing Vacuum packing with the NutriVac REFRIGERATOR Meat and poultry 3 - 4 8 - 9 Fish 1 - 3 4 - 5 Cheese 15 - 20 25 - 60 Cooked meats 7 - 15...

  • Page 65: Vacuum Packing For Freezer Storage

    VACUUM PACKING FOR FREEZER STORAGE (1/2) Soft and delicate foods Defrosting bags or boxes • NUTRIBOX: Place your food in a NutriBox box, vacuum pack it To vacuum pack certain fresh foods There are several ways to defrost and place it in the freezer. that have a soft and/or delicate vacuum-packed foods.
  • Page 66 VACUUM PACKING FOR FREEZER STORAGE (2/2) • Quick, gentle steam defrosting • If the food is not frozen when it is vacuum packed, leave an additional As well as preserving the flavours 5 cm in the bag to allow for expansion and nutritional values of foods, caused by freezing.

  • Page 67: Vacuum Packing For Storage In The Refrigerator (+Table)

    VACUUM PACKING FOR STORAGE IN THE REFRIGERATOR • Pre-packaged food • Homemade juice produced To save time, food can be prepared using a NutriJuice juicer in advance, vacuum packed and Many foods, such as cheese and kept in the refrigerator. It can then be cold meats, are sold pre-packaged in When you prepare homemade used several times and is ready to be industrial vacuum packs.

  • Page 68: Vacuum Packing For Storage In The Pantry (+Table)

    VACUUM PACKING FOR STORAGE IN THE PANTRY • Vacuum packing foods • Trucs et astuces dehydrated using the NutriDry Use a NutriBox box for delicate, brittle Vacuum packing is the ideal method foods such as vegetable chips for preserving dehydrated foods. As dehydration removes all moisture, vacuum sealing will keep moisture out and prevent the formation of bacteria.

  • Page 69: Troubleshooting Guide

    TROUBLESHOOTING GUIDE If you have any problems, please PROBLEM POINTS TO CHECK check the following points: The appliance is • Is the power lead plugged in? not working • Is the plug damaged? • Has the appliance been in continuous use? The "Seal"...

  • Page 70: Warranty

    WARRANTY 1. Duration of warranty 3. Warranty claims Dalcq S.A. provides a warranty on all of the appliance’s components, The warranty covers all of the In the event of malfunction/fault, you subject to the conditions below. appliance’s components and takes must immediately notify: The legal provisions relating effect on the date of purchase (date •...
  • Page 71 held liable for any damage caused high temperatures) • If proof of purchase is not by unsuitable packaging. In this case, provided • In the event of repairs, attempted the warranty will be invalidated. The repairs, modifications of any kind •...

  • Page 72: Complementary Appliances

    COMPLEMENTARY APPLIANCES Your NutriVac can be used alongside other appliances in the Dejelin family. The NutriSteam Touch allows you Food dehydrated using Even juices produced using to prepare vacuum-packed food by your NutriDry can be NutriJuice juicers blanching, makes sous-vide cooking...