Harper HMO 300 Manuel D'utilisation page 8

Table des Matières

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SUPPORT DE PLATEAU TOURNANT
1
Le SUPPORT DE PLATEAU TOURNANT et la paroi inférieure du four
doivent être nettoyés fréquemment pour éviter les bruits excessifs.
2
Le SUPPORT DE PLATEAU TOURNANT doit TOUJOURS être utilisé
pour la cuisson, conjointement au plateau en verre.
PLATEAU EN VERRE
1
NE FAITES PAS fonctionner le four si le plateau en verre n'est pas en
place.
2
N'UTILISEZ PAS un autre plateau en verre dans ce four.
3
Si le plateau en verre est chaud, LAISSEZ-LE REFROIDIR avant de le
nettoyer ou de le plonger dans l'eau.
4
NE FAITES PAS CUIRE directement sur le plateau en verre.
QUESTION / RÉPONSES
* Q : Pourquoi les œufs éclatent-ils parfois ?
* R : Lorsque vous faites cuire des œufs, il peut arriver que le jaune éclate par suite de l'accumulation de vapeur sous sa
membrane. Pour l'empêcher, il suffit de percer le jaune avec un cure-dents avant la cuisson. Ne faites jamais cuire d'œufs
sans avoir percé leur coquille au préalable.
* Q : Pourquoi doit-on observer un temps de repos après que l'opération de cuisson a pris fin ?
* R : Ce temps de repos est très important.
Dans la cuisson aux micro-ondes, la chaleur se développe dans les aliments, et non pas dans le four. Dans de nombreux
aliments, l'accumulation de chaleur interne est suffisante pour que le processus de cuisson se poursuive, même après leur
retrait du four. Le temps de repos observé avec les pièces de viande, les gros légumes et les gâteaux leur permet de cuire
complètement à l'intérieur, sans que l'extérieur soit trop cuit.
* Q : Est-ce que le four à micro-ondes risque d'être endommagé si je le fais fonctionner à vide ?
* R : Oui. Ne le faites jamais fonctionner à vide.
* Q : Pourquoi mon four ne cuit-il pas toujours aussi vite que mon guide de la cuisson aux micro-ondes le dit ?
* R : Regardez à nouveau dans votre guide, pour vérifier si vous avez suivi exactement toutes les indications et découvrir ce qui
a pu causer les variations de temps de cuisson. Les temps de cuisson et réglages de puissance indiqués ne sont que des
suggestions, pour vous éviter de faire cuire les aliments excessivement... ce qui est le problème le plus courant lorsque l'on
commence à utiliser un four à micro-ondes.
Les variations de taille, de forme et de poids des aliments peuvent entraîner des temps de cuisson plus longs. Servez-vous
autant de votre propre jugement que des suggestions du guide pour déterminer si les aliments ont été cuits convenablement,
comme vous le feriez avec un appareil de cuisson conventionnel.
* Q : Puis-je faire fonctionner mon four à micro-ondes sans le plateau tournant ou retourner ce dernier pour faire tenir un plat de
grandes dimensions ?
* R : Non. Si vous enlevez ou retournez le plateau tournant, la cuisson s'effectuera mal. Les plats que vous utilisez dans le four
doivent tenir sur le plateau tournant.
* Q : Est-il normal que le plateau tournant tourne aussi bien dans un sens que dans l'autre ?
Support de
Plateau en verre
plateau tournant

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