Attention Aux Risques De Coupures Liés A La Manipulation Des Couteaux; Mise En Route; Securite Surcharge Moteur - Santos 48 Manuel D'utilisation Et D'entretien

1ere MISE EN ROUTE :
• Déverrouiller l'arceau de bouclage (3)
• Ouvrir la goulotte (2)
• Enlever l'éjecteur (10) de l'axe moteur (18) et le laver à l'eau claire.
• Laver à l'eau claire tous les éléments en contacts avec les aliments : la goulotte (2),
le plan de propreté (9), le poussoir gros diamètre (5), le réducteur (6), le poussoir
petit diamètre (7), le disque trancheur (14) et le disque de râpe (11).
Attention aux risques de coupures liés a la manipulation des couteaux
Vérifiez que la tension de fonctionnement de votre appareil (celle-ci est lisible sur la
feuille de garantie livrée avec l'appareil et sur la plaque signalétique située en
dessous de l'appareil) est compatible avec celle de votre réseau d'alimentation
avant de le brancher.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, adressez vous, soit à la Société
SANTOS, soit à votre revendeur agréé SANTOS.

MISE EN ROUTE :

1. Après avoir choisi l'outil adapté au travail désiré (râpage ou tranchage) monter,
l'éjecteur (10) face lisse coté disque, et le disque (11) sur l'arbre moteur (18).
2. Fermer la goulotte (2).
3. Verrouiller la goulotte (2) avec l'arceau de bouclage (3) en position sur le clip (4).
4. Brancher la prise du cordon d'alimentation (20) sur la prise de votre alimentation
secteur.
5. Mettre l'appareil sous tension en actionnant l'interrupteur marche / arrêt (21) en
position 1, le voyant s'allume.
6. Introduire les produits dans la goulotte (2) ou dans le réducteur (6). Les produits
auront éventuellement été préparés avant d'être introduit dans la goulotte ou dans
le réducteur.
7. Pousser sur les produits à l'aide du poussoir gros diamètre (5) ou le réducteur (6)
et le poussoir petit diamètre (7) jusqu'à la mise en butée de la collerette des
poussoirs.
Il est recommandé de prévoir un récipient approprié pour la récupération des
produits traités.
SECURITE DE FERMETURE DU CARTER:
1 . La goulotte ( 2 ) doit être en position fermée et l'arceau de bouclage ( 3 ) en position
v e rrouillé sur le clip ( 4 ) pour assurer le défreinage mécanique du moteur et autoriser la
mise sous tension du trancheur par l'interrupteur marc h e / a rr ê t ( 2 1 ) sur la position 1.
2 . Le déverrouillage de l'arceau de bouclage (3) provoque l'arrêt (position 0) de
l ' i n t e rrupteur (21) et le freinage mécanique de l'axe du moteur (18).
3 . Une ru p t u re d'alimentation du secteur provoque l'arrêt (position 0) de l'interru p t e u r
(21). La mise en route nécessite une nouvelle action sur l'interrupteur (21) (position 1).

SECURITE SURCHARGE MOTEUR :

M e t t re l'appareil hors tension (débrancher la prise de cordon secteur (20) avant
toute intervention).
En cas de blocage du moteur (17) (corps étranger, corps trop dur, effort de pression
sur les produits traités trop important, ...) l'interrupteur (21) bascule automatiquement
en position 0. Remédier au défaut, et appuyer sur l'inter (21) position 1.