• Ne pas exposer cette cuisinière à des températures excessivement élevées. Ne pas
la placer dans, sur ou près de sources de chaleur, comme une cuisinière et ne pas
laisser en plein soleil.
• N'utiliser que des sacs hermétiquement fermés ou des sacs sous vide lors de la
cuisson. Ne pas utiliser de pellicule plastique.
• La cuisinière nécessite un récipient d'une profondeur de 4,25 po (11 cm) et d'une
capacité de 2,64 gallons (10 litres).
PRÉSENTATION
Merci d'avoir acheté cette cuisinière de précision sous vide de 1200 watts ! Cette cuisinière
chauffe et fait circuler l'eau pour cuire ou chauffer des aliments emballés dans des sacs en
plastique à fermeture éclair ou des sacs sous vide. La cuisson sous vide est une méthode de
cuisson lente qui garantit la cuisson uniforme des aliments et la conservation de leur
humidité naturelle. La méthode sous vide évite de trop cuire la surface extérieure des
aliments et produit des aliments particulièrement frais et savoureux.
FONCTIONNALITÉS
• Plage de température: +68 ~ +194°F (+20 ~ +90°C)
• Puissance de cuisson maximale de 1200 watts
• Stabilité de la température: ±1.8°F (±1.0°C)
• Pompe de circulation de 2,25 gallons (8,50 litres) par minute
• Taille de cuve maximale de 4 gallons
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