Table des Matières
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Charger la cave à vin
Entreposer vos vins
Le tableau ci-dessous indique les températures approximatives d'entreposage pour différents types
de vins :
Type de vin
Vin rouge
Vin blanc
Vins pétillant/Champagne
Vin rosé
Vin millésimé
o La stabilité de la température est très importante quand il s'agit d'entreposer du vin.
o L'exposition à la lumière, les vibrations ou variations de température et l'humidité peuvent
gâcher le vin.
Température
(Celsius)
15.5 – 18°C
10 - 15°C
7.2 – 9.5°C
9.5 – 10.5°C
13°C
17
Température
(Fahrenheit)
59.9 – 65°F
50 – 59°F
45 – 49.1°F
49.1 – 50.9°F
55°F
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