PizzaGroup ENTRY MAX 4 Notice D'utilisation page 42

Категорически запрещается
использовать водные струи, разные принадлежности, шероховатые
или абразивные средства, такие как мочалки из металлической
стружки, губки и т.д., которые могут повредить поверхности и, в
особенности, поставить под угрозу надёжность оборудования с
точки зрения гигиены.
Очистка внешних поверхностей печи, внешних компонентов из
нержавеющей стали, смотрового стекла и панели управления
должна осуществляться при холодной печи с отключенным
электрическим питанием.
Использовать губку или неабразивную мягкую тряпку, слегка
смоченную водой или нейтральным некоррозийным чистящим
средством. В любом случае, не использовать струи воды, которые
могут проникнуть в электрические компоненты, нанося им
серьезные повреждения и обуславливая потенциальную опасность
для человека
.
- 42 -