Aliments
Fonction
Ac 12
Soufflé
Programmes
pommes
automatiques
de cuisson
de terre et
parmesan
Ac 13
Lapin
Ac 14 Pièces de
poulet
Ustensiles
Quantité
Niveau
Plat à soufflé
1
22 cm
sur la
lèchefrite
0,3~1,0 kg
Grille sur
lèchefrite
0,2~0,8 kg
Grille sur
lèchefrite
Température
de l'aliment
1
Temp.
Ingrédients
Purée de pommes de terre instantanée pour
ambiante
8 personnes, préparée conformément aux instructions de
l'emballage
6 œufs, blancs et jaunes séparés
1 tasse de parmesan râpé
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de crème
1. Préparez la purée de pommes de terre instantanée conformément
aux instructions de l'emballage pour 8 personnes et laissez refroidir.
2. Mélangez les jaunes d'œufs, le parmesan et la purée dans un
saladier.
3. Dans un saladier distinct, battez les blancs d'œufs en neige très
ferme. Continuez à battre les blancs d'œufs tout en ajoutant
progressivement le sel et la crème.
4. Incorporez délicatement les blancs battus au mélange de purée.
Versez à la cuillère dans un plat à soufflé beurré.
5. Placez les aliments sur la lèchefrite. Choisissez le menu et le poids,
puis appuyez sur Départ.
3
Aliments
Badigeonnez le lapin de beurre fondu ou d'huile et assaisonnez selon
réfrigérés
votre goût. Placez les aliments sur le trépied sur la lèchefrite.
Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Départ.
Au signal sonore, retournez les aliments. Appuyez de nouveau sur
Départ pour poursuivre la cuisson. Après la cuisson, laissez reposer
sous du papier d'aluminium pendant 2 à 5 minutes.
3
Aliments
Badigeonnez les morceaux de poulet de beurre fondu ou d'huile et
réfrigérés
assaisonnez selon votre goût. Placez les aliments sur le trépied sur la
lèchefrite. Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Départ.
Au signal sonore, retournez les aliments. Appuyez de nouveau sur
Départ pour poursuivre la cuisson. Après la cuisson, laissez reposer
sous du papier d'aluminium pendant 2 à 5 minutes.
33
Instructions