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2.1,
ZONES OPÉRATEUR.
La machine est utilisable par un seul opérateur qui, pendant le fonctionnement de la machine, se trouve face à elle de façon à pouvoir
effectuer aisément les opérations de préparation du café ou autres boissons chaudes.
2.2,
ZONES EXPOSÉES A UN RISQUE RÉSIDUEL.
Les zones exposées à un risque résiduel sont celles qui ne peuvent pas être protégée en raison du type particulier de production ; sur
la machine à café, ces zones sont les suivantes :
•
la zone des groupes pendant la distribution du café ;
•
la zona de la lance à vapeur pendant le chauffage des boissons ;
•
la zone de distribution d'eau chaude.
Ces trois zones exposent à un risque de brûlure.
2.3,
ZONES DANGEREUSES.
Les zones dangereuses sont toutes les zones situées à l'intérieur de la machine, sous les protections de sécurité,
sur lesquelles le technicien peut intervenir pendant les opérations de réparation.
Ces zones sont de la compétence exclusive du technicien.
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2,
ZONES OPÉRATEUR / DANGER CORRESPONDANT.
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