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4. UTILISATION DU PRODUIT
4.1.3 Contrôle du brûleur du gril
!
ATTENTION: Les parties accessibles peuvent s'avérer chaudes pendant le
Fonctionnement du gril. Tenir les petits enfants hors de portée.
Juste après avoir allumé le brûleur, installez le bouclier thermique du gril sous le panneau
de commande. Ensuite, soulevez légèrement la porte du four jusqu'à ce que celle-ci
s'arrête à la position semi-ouverte (30 °) et touche au bouclier thermique.
Assemblage du bouclier thermique du grill
Tenez le bouclier thermique en maintenant les avertissements orientés vers le haut. Vous
verrez deux petites fentes sur les côtés droit et gauche du bord arrière du bouclier, comme
dans le schéma ci-dessous.
Deux vis ont été prévues sous le panneau de commande. Maintenez l'alignement sur les
fentes de montage de sorte que le bouclier soit coincé au niveau du panneau de
commande. Poussez le bouclier en direction de l'appareil jusqu'à ce qu'il reste fermement
en place.
Cuisson
•
Le brûleur du gril ne peut être modulé entre les positions max et min, et crée une source
de chaleur à un régime constant. En fermant le brûleur du four, tournez le bouton dans
le sens horaire jusqu'à ce que le bouton indique la position « 0 ».
•
Mettez le plateau sur l'étagère en dessous de la grille afin de recueillir la graisse
pendant le gril.
•
Posez la grille sur les étagères les plus élevées (5
ne touchent au brûleur du gril.
•
Préchauffez le gril pendant quelques minutes avant de sceller les steaks ou le toastage.
Les denrées doivent être retournées pendant la cuisson tel que requis.
•
Les aliments doivent être bien secs avant d'être passés au gril afin de minimiser les
risques d'éclaboussure. Brossez légèrement les viandes maigres et les poissons avec
un peu d'huile ou du beurre fondu pour qu'ils restent frais pendant la cuisson.
•
Installez les aliments au centre de la grille pour permettre une circulation maximale de
l'air.
•
Ne couvrez jamais la poêle gril ou la grille avec du papier d'aluminium au risque de
provoquer la brûlure du gril.
•
Si votre appareil est doté d'une poêle gril et d'un ensemble manche comme
accessoires, reportez-vous à la section réservée aux accessoires pour savoir comment
procéder.
ème
ème
ou 6 ), de sorte que les denrées
18
Figure 22
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