BERGNER san ignacio COOKCHEF Instructions D'utilisation page 50

Gemüse
Artischocke (ganz)
Blumenkohl (Röschen)
Blumenkohl (ganz)
Grüne Bohnen
Radieschen und Rüben
(geviertelt)
Maiskolben
Gemüsemischung
Karotten
Paprika
Rot-/Weißkohl (zerkleinert)
Weißer Spargel (ganz)
Kohl (zerkleinert)
Geschälte Kartoffeln (geviertelt)
Pellkartoffeln
Hülsenfrüchte und Körner
Linsen (nicht eingeweicht)
Erbsen (geschält, nicht eingeweicht)
Gerste (grob gemahlen)
Mais, Buchweizen (halb eingeweicht)
Bioreis (nicht eingeweicht)
Gemüse
Hafer, Weizen, Gerste, Roggen
Einkorn, Grünkorn
Suppen, Olla Podrida
Gemüsebrühe
Kartoffelbrühe
Gulaschsuppe
Rinderbrühe
Hühnerbrühe
Rindfleisch, Kalbfleisch
Kalbfleisch (gestückelt)
Rinderbraten
Kalb
Rindergulasch
P·50
Garzeit (Min.)
15-20
2-3
8-10
5-7
5-8
5-6
5-6
4-6
1-2
7-10
5-7
60-120
8-10
12-15
Garzeit (Min.)
10-15
12-15
15-20
6-7
7-9
Garzeit (Min.)
8-9
8-9
Garzeit (Min.)
4-6
6-8
10-15
35-40
35-40
Garzeit (Min.)
5-6
15-20
15-20
15-20
Stufe
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
Stufe
2
2
2
2
2
Stufe
2
2
Stufe
1
1
1
2
2
Stufe
2
2
2
2