Bravetti F1060B Manuel D'utilisation page 10

MODE D'EMPLOI
Utilisez seulement la procédure
suivante lorsque vous faites fondre un
gras solide dans votre friteuse:
1. Assurez-vous que le gras est à la
température de la pièce. Si le gras est
froid, alors il y a un risque plus élevé
d'éclaboussure.
2. Utiliser une fourchette, faites
délicatement des trous dans le gras.
3. Assurez-vous que le couvercle soit
toujours fermé de façon sécuritaire
pendant la fonte du gras.
4. Ajuster le contrôle de la température à
325°F.
IMPORTANT
: L'ajustement de la
température mettra automatiquement la
friteuse à « ON » et le voyant
d'alimentation s'illuminera. Le voyant prêt
s'allumera lorsque le gras ou l'huile dans
le réservoir a atteint la température
sélectionnée.
Préchauffage:
AVERTISSEMENT
: Ne jamais brancher
la friteuse avant que le réservoir ne soit
rempli d'huile. Débranchez toujours
l'appareil lorsque celui-ci n'est pas utilisé.
1. Assurez-vous que le niveau d'huile
dans le réservoir d'huile se situe entre
les lignes « MAX » et « MIN » du
contenant d'huile.
2. Installez le couvercle sur la friteuse.
3. Reliez la fiche magnétique au socle de
la friteuse. La fiche magnétique est
conçue pour se brancher d'une seule
façon. Assurez-vous que les côtés
mentionnant « THIS SIDE UP » (CE
CÔTÉ VERS LE HAUT).
4. Insérez la fiche dans la prise électrique
murale. La voyant d'alimentation
s'allumera.
5. Tourner le contrôle de température à la
température désirée.
6. Appuyez deux fois sur le bouton
« ».
7. Appuyez sur «MIN/SEC» pour ajuster
les minutes. Les minutes
augmenteront à des intervalles d'une
(1) minute.
8. Appuyez une fois sur le bouton «
9. Appuyez sur «MIN/SEC» pour ajuster
le nombre de secondes nécessaires.
Les secondes augmenteront avec des
intervalles de 5 secondes. Le
compteur démarrera automatiquement
après 5 secondes si le bouton «
n'est pas pressé une autre fois pour
réajuster le compteur.
10. Le voyant prêt s'illuminera lorsque la
température choisit est atteinte.
11. Si vous désirez faire une remise à
zéro du compteur, alors appuyez et
tenez le bouton « » jusqu'à ce que
« 00:00 » apparaisse.
12. L'affichage du compteur clignotera et
un bruit sonore se fera entendre 10
fois après que le temps de cuisson
prédéterminé ait été atteint. Ensuite,
l'affichage du compteur et le bruit
sonore seront éteints mais la friteuse
continue de fonctionner. Vous devez
tourner le contrôle de température à la
position « OFF » afin d'éteindre la
friteuse.
Remplir le Panier de Friture et Frire :
AVERTISSEMENT
: Lorsque vous
faites frire de la nourriture congelées,
retirer le panier de friture de la friteuse
pour le remplir, sinon l'huile éclaboussera
et causera des brûlures.
MISE EN GARDE
: Lorsque vous faites
frire de la nourriture congelée, comme
des frites, vous ne devez pas dépasser
les lignes « MAX » du panier de friture.
Enlevez la glace des aliments congelés
avant de les faire frire. À défaut de quoi,
la friteuse pourrait déborder lorsque la
nourriture sera placée dans l'huile.
MISE EN GARDE
: Ne jamais brancher
le panneau de contrôle alors qu'il n'est
pas assemblé dans le boîtier de la
friteuse. Ne pas immerger le panneau de
contrôle, le cordon ou la fiche dans l'eau.
1. Ne pas remplir le panier de friture
lorsque celui-ci est immergé dans
l'huile chaude.
2. Placez la nourriture dans le panier de
friture. Ne pas laissez tomber la
». nourriture dans l'huile de cuisson
chaude. Ne pas trop remplir le
réservoir et ne jamais dépasser la
ligne « MAX » du panier de friture.
Pour des résultats optimum et un
temps de friture réduit, faites frire de
plus petites quantités.
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3. Le panier de friture possède une
ligne indiquant
« MAX ». Ne pas
remplir le panier
avec de la nourriture
»
au-dessus de cette
ligne. (Fig. 5)
4. Immergez le panier
de friture dans le
réservoir d'huile
délicatement, afin que vous ne
soyez pas éclaboussée d'huile.
5. Remettez le couvercle sur la friteuse
pendant la friture.
6. Lorsque la période de friture est
terminée, retirer soigneusement le
couvercle de la friteuse en le
soulevant et en vous tenant éloigné,
afin de permettre à la vapeur de
s'échapper avant de retirer
complètement le couvercle. Gardez
votre visage loin du dessus de
l'appareil afin d'éviter des brûlures
causées par la vapeur qui
s'échappe.
7. Tournez le contrôle de température
à la position « OFF » et retirez la
fiche en premier de la prise murale
et ensuite de l'unité.
8. Soulevez le panier de friture avec la
poignée et placez-le dans un
contenant d'huile pour permettre à
celle-ci de s'égoutter. (Fig. 6)
9. Une fois que l'huile s'est égouttée
du panier de friture, le panier peut
être soulevé et la nourriture servit ou
disposée dans une assiette.
AVERTISSEMENT:
Laissez toujours
refroidir la friteuse complètement
(approximativement 2 heures) avant de
la nettoyer ou la ranger. Ne jamais
transporter ou déplacer l'appareil avec
de l'huile chaude à l'intérieur.
Fig. 6
MODE D'EMPLOI
MISE EN GARDE
de la friteuse se réchauffent pendant
l'utilisation. Ne touchez pas les côtés de
l'appareil pendant qu'il est en fonction.
Trucs de Friture:
MAX
• Utilisez toujours le panier de friture
pour faire frire la nourriture.
Fermez toujours le couvercle pendant
•
Fig. 5
la friture.
• Lorsque l'huile est préchauffée, le
voyant prêt s'allumera, indiquant que
la température désirée est atteinte.
Abaissez lentement le panier de
•
friture dans l'huile chaude. Abaissez
le panier de friture trop rapidement
peut occasionner un débordement
d'huile et des éclaboussures.
Replacez soigneusement le
•
couvercle.
• Pendant la friture, il est normal que la
vapeur de s'échappe par les côtés du
couvercle.
Évitez de rester trop près de la
•
friteuse pendant son fonctionnement.
• Ne pas mélanger ensemble
différentes huiles ou de l'huile
nouvelle ou vieille.
• Remplacez l'huile régulièrement. En
général, l'huile se teintera rapidement
lorsque vous ferez frire de la
nourriture contenant beaucoup de
protéines (comme le poulet, la viande
et le poisson). Lorsque l'huile est
utilisée principalement pour frire des
patates et qu'elle est filtrée après
chaque utilisation, elle peut être
utilisée de 8 à 10 fois, mais n'utilisez
pas la même huile pendant plus de 6
mois.
Remplacez toute l'huile dès qu'elle
•
commence à mousser lorsqu'elle
chauffe, que sa couleur devienne
plus foncée, lorsqu'elle a une
mauvaise odeur ou que le goût
devienne sirupeux.
• Assurez-vous que la nourriture à frire
est sèche.
• Retirez toute glace de la nourriture
congelée avant de faire frire.
Pour faire cuire également, les
•
morceaux devraient être de la même
dimension et épaisseur.
• Des morceaux plus épais prendront
plus de temps à cuire.
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:
Les surfaces de métal