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Astuces
1. Hygiène
L´hygiène est une condition indispensable pour avoir un bon taux d´éclosion. Les poussins sont en
danger de mourir dans les 10 premiers jours à cause de mauvaises conditions hygiéniques. Il faut
utiliser des œufs propres. Les œufs contaminés sont des agents pathogènes potentiels qui prolifèrent
facilement par l´humidité élevée. S´il y a des œufs contaminés qui sont néanmoins incubés, ils doivent
être lavés d´abord par l´aide d´un désinfectant dans l´eau chaude (44-49°C) dont la plupart des désin-
fectants ménagers est appropriée avant de commencer le processus. Ensuite, les œufs sont séchés
séparément à l´aide d´une serviette en papier. Les œufs ne doivent pas être plus de 4 minutes dans
l´eau (et pas no plus dans l´eau froide) afin que la fertilité ne soit pas affectée et la contamination
bactérienne prévenue.
La fumigation des œufs est également favorable à l´hygiène. Un gaz approprié est le formaldéhyde. Il
se compose de permanganate de potassium (les cristaux de Condy) et de formaline (veuillez voir le
tableau 1 pour la composition des matériaux). Les produits chimiques sont placés dans une cuve qui
est placée sur le sol de la couveuse. D´abord les cristaux de Condy sont placés dans la cuvette, en-
suite la formaline est ajoutée là-dessus. Maintenant le dispositif est fermé et l´emplacement aéré. 20
minutes plus tard on devrait aérer la couveuse pendant quelques minutes. De même façon, le lieu de
la couveuse doit être diffusé.
2. L´état de santé
Il est important qu´on n´utilise que des œufs d´un stock en bonne santé pour l´éclosion. Il y a des ma-
ladies qui sont transmises à travers l´œuf, par exemple l´infection à salmonelle et le mycoplasma gal-
lisepticum.
Il se peut que les œufs infectés ne soient pas appropriés pour l´éclosion. En outre, les poussins qui
surtout en sortent vivants peuvent mourir plus tard tandis que la maladie est transmise.
On ne devrait pas utiliser des oeufs d´autres stocks pour faire complet le propre stock.
Stock d´élevage – besoin alimentaire
L´œuf offre la nourriture complète à l´embryon à l´exception de l´oxygène gazeux qui passe à travers
les pores de la coquille à l´intérieur de l´œuf. Il faut répondre à des exigences de régime pour avoir le
bon résultat d´éclosion. Ce sont souvent les vitamines ou les minéraux dont l´œuf a besoin. Cela peut
également signifier un mauvais taux d´éclosion. Le manque de riboflavine peut conduire à une mortali-
té élevée au stade embryonnaire moyen (entre le 12. et 14. jour).
Le besoin en vitamines et minéraux de poules est inférieur à celui d´éleveurs.
L´alimentation doit être commencé à peu près six à huit semaines à l´avance en faisant particulière-
ment attention aux vitamines A, D3, le riboflavine, l´acide panthothénique , le biotine, l´acide folique,
B12 et le manganèse.
Carence nutritive
Résultat
Mauvais taux d´éclosion, des embryons malformés
Riboflavine
Acide pantothéni-
Mauvais taux d´éclosion, mortalité d´embryon pendant les derniers 2-3 jours avant
que
l´éclosion
Biotine, Choline,
Malformation, formation anormale du tendon d´achille
Manganèse
Mauvais taux d´éclosion, peu de chances de survivre du poussin
B12
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http://www.aoyue.eu
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