Receptsuggesties; Wiener Melange; Marocchino; Hete Chocolademelk - SilverCrest SMA 3 A1 Mode D'emploi

Receptsuggesties

Wiener Melange

■ Doe ca. 125 ml zwarte sterke koffi e in een
grote kop.
■ Schuim ong. 100 ml melk op en doe zoveel
melkschuim bij de koffi e dat de kop is gevuld
NL
tot net onder de rand.
BE
■ Voeg eventueel naar smaak suiker toe.

Marocchino

■ Smelt ca. één theelepel melkchocolade.
■ Verdeel de chocolade over de binnenwand van
een glas en giet er een espresso in.
■ Maak een beetje melkschuim en voeg ca. 3 -
4 theelepels melkschuim toe aan de koffi e.
■ Strooi cacaopoeder over het melkschuim.

Hete chocolademelk

■ Schuim warme melk kort op.
■ Voeg cacao of drinkchocoladepoeder toe aan
de melk en schuim het geheel nogmaals op.
■ Voeg er eventueel nog likeur, bijvoorbeeld
Amaretto, aan toe.

Chocolade-ijs

■ Voeg drinkchocoladepoeder of chocoladesiroop
toe aan koude melk.
■ Klop het melk-chocolademengsel op met de
melkschuimer.
■ Voeg er vervolgens een kogel vanille-ijs aan toe.
■ Giet een beetje chocoladesiroop over het ijs.

Milkshake

■ Voeg (zachte) vruchten zonder pit of vruchten-
siroop toe aan koude melk.
■ Klop het mengsel op met de melkschuimer.
18 SMA 3 A1