Miele M 636 EC Mode D'emploi
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Four à micro-ondes
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MARQUE :
MIELE
REFERENCE : M 636 EC
CODIC : 0540668

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Sommaire des Matières pour Miele M 636 EC

  • Page 1 MARQUE : MIELE REFERENCE : M 636 EC CODIC : 0540668...
  • Page 2 Mode d’emploi Four à micro-ondes M 636 EC Lisez impérativement ce mode d’emploi avant d’installer et de mettre en service cet appareil. Vous vous protègerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil. M.-Nr. 04 822 880...

  • Page 3: Table Des Matières

    Table des matières Table des matières Description de l’appareil ..........4 Votre contribution à...
  • Page 4 Table des matières Cuisson combinée Micro-ondes/Gril ........22 Cuisson combinée Micro-ondes/Chaleur tournante .

  • Page 5: Description De L'appareil

    Description de l’appareil Description de l’appareil Horloge électronique avec afficheur Touche de réglage Temps de cuisson m Touche Départ différé r Touches de programmation +/– Touche puissance micro-ondes ü Touche Chaleur tournante Touche Turbogril Touche Gril Touche mémoire 1,2,3 Touche programmes de décongélation automatique N Touches programmes de cuisson automatique Q...

  • Page 6: Votre Contribution À La Protection De L'environnement

    Votre contribution à la protection de l’environnement Votre contribution à la protection de l’environnement Elimination de l’emballage Recyclage de l’ancien appareil L’emballage protège l’appareil des ava- Les appareils usagés comportent de ries de transport. Les matériaux utilisés nombreux matériaux recyclables. sont choisis en fonction de critères éco- Remettez le vôtre à...

  • Page 7: Prescriptions De Sécurité Et Mises En Garde

    Prescriptions de sécurité et mises en garde Prescriptions de sécurité et mises en garde Sécurité technique Cet appareil répond aux prescrip- N’utilisez pas votre four à micro- tions de sécurité en vigueur. Une uti- ondes, si lisation inappropriée peut néan- –...
  • Page 8 Prescriptions de sécurité et mises en garde Prescriptions de sécurité et mises en garde La sécurité électrique de cet appa- Il est important que la température reil n’est garantie que s’il est rac- soit répartie uniformément dans cordé à un système de mise à la terre les aliments et qu’elle soit suffisamment homologué.
  • Page 9 Prescriptions de sécurité et mises en garde Prescriptions de sécurité et mises en garde En sortant les aliments contrôlez La formation de bulles peut être si s’ils sont à bonne température. Ne forte, que la porte du four peut s’ouvrir vous fiez pas à...
  • Page 10 Prescriptions de sécurité et mises en garde Prescriptions de sécurité et mises en garde Piquez ou entaillez à plusieurs re- Pour tous les modes de cuisson prises les aliments à peau ferme (à l’exception du fonctionnement tels que tomates, saucisses, pommes micro-ondes seules) ce four chauffe de terre en robe des champs, auber- aux parois de l’enceinte, à...
  • Page 11 Débranchez l’appareil et coupez le cor- don d’alimentation. Vous éviterez qu’il soit fait mauvais usage de ce micro-ondes. Le fabricant ne peut être tenu res- M 636 EC ponsable de dommages dus au non-respect des prescriptions de sécurité et mises en garde. M 636 EG...

  • Page 12: Descriptif Du Fonctionnement

    Descriptif du fonctionnement Descriptif du fonctionnement Les micro-ondes décongèlent, cuisent Les micro-ondes pénètrent directement ou réchauffent les aliments très rapide- les aliments à travers le plat approprié. ment. Les micro-ondes font fortement vibrer les nombreuses petites molécules - en particulier les molécules d’eau - conte- Comment fonctionne le micro-ondes ? nues dans les aliments, et ce env.

  • Page 13: Conversion Des Puissances

    Conversion des puissances Conversion des puissances Les puissances sont indiquées par pa- Si les puissances en watt ne correspon- liers de 1 à 9. dent pas exactement à une position, sé- lectionnez la puissance la plus proche Néanmoins vous trouverez souvent des sur votre micro-ondes.

  • Page 14: Vaisselle À Utiliser Au Micro-Ondes

    Vaisselle à utiliser au micro-ondes Vaisselle à utiliser au micro-ondes Les micro-ondes Matériau et forme des plats utilisés Les matériaux et la forme des plats utili- sés influent sur les temps de cuisson et de réchauffage. Les plats ronds et ovales peu profonds donnent de bons résul- tats.
  • Page 15 Vaisselle à utiliser au micro-ondes Vaisselle à utiliser au micro-ondes Vernis et teintures sur la vaisselle La feuille d’aluminium doit être éloi- gnée d’au moins 2 cm des parois Certains vernis et teintures utilisés de l’enceinte du four à micro-ondes. sur la vaisselle contiennent des sub- La feuille d’aluminium ne doit pas stances métalliques.

  • Page 16: Test De Vaisselle

    Vaisselle à utiliser au micro-ondes Vaisselle à utiliser au micro-ondes Les sachets de rôtissage servant à ac- Test de vaisselle tiver le brunissement des aliments aux Si vous n’êtes pas sûr qu’un récipient micro-ondes peuvent être utilisés. Les en verre, terre, porcelaine soit appro- sachets doivent mesurer env.

  • Page 17: Un Couvercle

    Vaisselle à utiliser au micro-ondes Vaisselle à utiliser au micro-ondes N’utilisez pas de couvercle Un couvercle – pour réchauffer des aliments panés. – empêche un dégagement excessif de vapeur d’eau en cas de cuisson – pour les aliments qui doivent être longue (pommes de terre...), croustillants, toasts...

  • Page 18: Mise En Service

    Mise en service Mise en service Mise à l’heure Signal sonore Raccordez l’appareil au réseau. Un signal sonore intermittent (quelques 0:00 clignote sur l’afficheur. secondes) indique la fin du temps sé- lectionné à la minuterie. Réglez les heures (0 à 23) avec les touches +/–.

  • Page 19: Modes De Fonctionnement

    Modes de fonctionnement Modes de fonctionnement Vous pouvez utilisez les 7 modes de Programmes automatiques fonctionnement suivants : Vous disposez de 4 programmes (d1 - – 1. Micro-ondes seules ü d4) en décongélation automatique N et pour la décongélation, le réchauf- 8 programmes (C1 - C 8) en cuisson fage et la cuisson.

  • Page 20: Commande

    Commande Commande Micro-ondes seules Il est recommandé de placer le plat au centre de l’enceinte. Vous avez le choix entre 9 puissances. Plus la puissance est élevée, plus les Appuyez sur la touche m et sélec- micro-ondes sont nombreuses à péné- tionnez la durée de cuisson de votre trer les aliments.

  • Page 21: Maintien Au Chaud Automatique

    Commande Commande Maintien au chaud auto- Interruption de l’opération matique Enfoncez une fois la touche C pour arrêter les fonctions programmées. Le maintien au chaud automatique s’en- Le symbole de la fonction clignote clenche automatiquement à la fin d’une sur l’afficheur et le temps restant s’al- opération réalisée en puissance 5 ou lume.

  • Page 22: Chaleur Tournante

    Commande Commande Chaleur tournante Turbogril Enfoncez la touche m et sélection- Enfoncez la touche m et sélection- nez le temps de cuisson (5 s à nez le temps de cuisson (5 s à 99 min) de votre choix avec les 99 min) de votre choix avec les touches +/–.

  • Page 23: Gril

    Commande Commande Gril Cuisson combinée Micro- ondes/Gril Enfoncez la touche m et sélection- nez le temps de cuisson (5 s à Appuyez sur la touche m et sélec- 99 min) de votre choix avec les tionnez la durée de cuisson de votre touches +/–.

  • Page 24: Cuisson Combinée Micro-Ondes/Chaleur Tournante

    Commande Commande Cuisson combinée Micro- Cuisson combinée Micro- ondes/Chaleur tournante ondes/Turbogril Appuyez sur la touche m et sélec- Appuyez sur la touche m et sélec- tionnez la durée de cuisson de votre tionnez la durée de cuisson de votre choix (5 s à 99 min) avec les choix (5 s à...

  • Page 25: Décongélation Automatique

    Commande Commande Décongélation automatique Cuisson automatique Vous disposez de 4 programmes de dé- Vous disposez de 8 programmes de congélation automatique. cuisson automatique. Programme Type d’aliments Programme Type d’aliments Volaille Cuisson de pommes de terre Viande Cuisson de légumes frais Poisson Cuisson de poissons Pâtisserie délicate,...

  • Page 26: Association Des Programmes Automatiques

    Commande Commande En fin de décongélation, l’appareil en- Association des programmes clenche automatiquement la cuisson automatiques automatique. On peut faire fonctionner les program- Le temps de cuisson calculé qui dé- mes de décongélation, puis de cuisson marre le compte à rebours en pas se- automatiques consécutivement.

  • Page 27: Sélection Des Programmes Rapides

    Commande Commande Sélection des programmes Appel des programmes rapides rapides Appuyez sur la touche de mémoire de votre choix 1, 2 ou 3. Les régla- Vous pouvez mémoriser des program- ges mémorisés pour le mode de mes propres que vous utilisez fréquem- fonctionnement s’affichent.

  • Page 28: Départ Différé

    Commande Commande Départ différé La durée et la fin des opérations peu- vent être préprogrammées jusqu’à 24 heures à l’avance. Sélectionnez d’abord le mode de fonctionnement. Néanmoins n’appuyez pas à la fin sur la touche START, mais la touche 0:00 et le symbole du départ différé r clignotent sur l’afficheur.

  • Page 29: Conseils Pratiques

    En présence de plus grandes quantités enfants d’aliments, vous devez, de temps en M 636 EC temps, les remuer ou les retourner pen- dant le réchauffage. Remuez les par- ties externes des aliments vers le mi- Les aliments pour bébés et enfants lieu car les extrémités chauffent plus...

  • Page 30: Cuisson

    Conseils pratiques Conseils pratiques Cuisson La cuisson d’oeufs aux micro-ondes n’est possible qu’avec un récipient Placez les aliments à cuire dans un plat spécial. adapté aux micro-ondes et couvrez-les. Pour la cuisson de légumes frais, de Sinon, les oeufs éclatent. Ce récipient poisson, de viande et de volaille, spécial est disponible dans le com- sélectionnez d’abord la puissance 8,...

  • Page 31: Décongélation

    Conseils pratiques Conseil Pratiques Décongélation Décongélation et réchauf- fage/cuisson Retirez les aliments surgelés de leur emballage, placez-les dans un réci- Les aliments congelés peuvent être pient approprié aux micro-ondes et décongelés puis réchauffés ou cuits en faites les décongeler à découvert. combinant les deux programmes de dé- A mi-décongélation, retournez les ali- congélation et cuisson automatiques.

  • Page 32: Stérilisation

    Conseils pratiques Durée pour attendre une ébullition uni- Stérilisation forme, c’est-à-dire jusqu’à ce que des Vous pouvez stériliser de petites quanti- bulles d’air apparaissent à la surface tés de fruits, légumes, viande dans des de tous les bocaux pour bocaux au four à micro-ondes. Prépa- 1 bocal .
  • Page 33 Conseils pratiques Conseils pratiques Exemples d’utilisation Pour faire fondre margarine, beurre Faites fondre sans couvrir 100 g de margarine ou de beurre en position 5 pendant env. 1 min. Pour faire fondre du chocolat Cassez 100 g de chocolat, faites fondre sans couvrir en position 5 pendant env.

  • Page 34: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien Nettoyage et entretien Veillez à ce que l’anneau placé sous Four à micro-ondes le plateau tournant soit toujours bien propre. Sinon, le plateau tournant va Débranchez le micro-ondes avant tourner par saccades. d’effectuer le nettoyage. Ne tournez pas le croisillon à la Carrosserie, enceinte de cuisson main, ceci peut endommager le La carrosserie et l’enceinte se lavent...
  • Page 35 Nettoyage et entretien Nettoyage et entretien Accessoires Grille, plaque à pâtisserie, grilles- supports Bâtonnet d’ébullition Lavez et séchez-les après chaque utili- sation. Il est lavable en lave-vaisselle. Enlevez les salissures tenaces Grille-supports latérales – sur l’inox : Vous pouvez les enlever pour nettoyer avec un produit spécial inox les parois latérales du four.

  • Page 36: Pannes - Que Faire

    Pannes - Que faire? Pannes - Que faire? ... le plateau tourne de façon sacca- Les interventions techniques sur les dée ? pièces électriques doivent être exé- cutées uniquement par des profes- Vérifiez si des salissures entre les sionnels formés par le fabricant. roulements de l’anneau et la sole du Les réparations incorrectes peuvent four empêchent le plateau de tour-...
  • Page 37 Pannes - Que faire? Pannes - Que faire? ... le four à micro-ondes s’arrête en Si l’incident ne peut être solutionné cours de cuisson, réchauffage, par les explications précédentes, décongélation ? n’ouvrez la carrosserie en aucun La circulation d’air peut être insuffi- cas ! sante.

  • Page 38: Service Après Vente

    : – le Service Après Vente de votre revendeur – le Service Après Vente Miele. A cet effet indiquez le type et le numéro de l’appareil. Ces deux indications se trouvent sur la plaque signalétique pla-...

  • Page 39: Installation Et Raccordement

    Installation et raccordement Installation et raccordement Le four à micro-ondes est livré avec un Ne placez pas l’appareil trop près câble d’alimentation doté d’une fiche des meubles avoisinants. de raccordement prête à être branchée Pour une aération et une ventilation sur 220-230 Volt, 50 Hz.

  • Page 40: Caractéristiques Techniques

    Caractéristiques techniques Caractéristiques techniques M 636 EC Tension ....230 V, 50 Hz Puissance de raccordement . . 3400 W Nombre de puissances ....9 (90/200/300/400/ .
  • Page 41 Sous réserve de modifications / 002 1900 M.-Nr. 04 822 880 Ce papier est réalisé en pâte de cellulose blanchie 100% sans chlore pour protéger l’environnement.

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