Table des Matières
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Manuels Connexes pour Bosch HGD72D221F
Sommaire des Matières pour Bosch HGD72D221F
- Page 1 Cuisinière HGD72D221F [fr] Notice d’utilisation...
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Page 3: Table Des Matières
Vous trouverez des informations supplementaires concernant Le compartiment de cuisson ............11 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Vos accessoires ...............11 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Insérer l'accessoire................11 www.bosch-eshop.com Accessoires en option ..............12 Articles Service après-vente ............ -
Page 4: Précautions De Sécurité Importantes
: Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est mécanique réglée sur une allure qu'alors que vous pourrez utiliser votre supérieure. appareil correctement et en toute sécurité. Cet appareil est conçu exclusivement pour Conserver la notice d'utilisation et de une utilisation avec une minuterie externe montage pour un usage ultérieur ou pour le ou une télécommande. - Page 5 fusible dans le boîtier à fusibles. Fermer Risque de brûlure ! l'arrivée de gaz. L'appareil devient très chaud. Ne jamais ■ toucher les surfaces intérieures chaudes L'huile et la graisse chaude s'enflamme Risque d'incendie ! ■ du compartiment de cuisson ni les rapidement.
- Page 6 Attention : Le couvercle en verre peut se Risque de brûlures ! ■ fendre en raison de la chaleur. Éteignez Les éléments accessibles deviennent ■ tous les brûleurs avant de fermer le chauds pendant le fonctionnement. Ne couvercle. Attendez que le four soit jamais toucher les éléments chauds.
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Page 7: Causes De Dommages
Lors du remplacement de l'ampoule du accessoires avant chaque cycle ■ compartiment de cuisson, les contacts du d'autonettoyage. culot de l'ampoule sont sous tension. L'extérieur de l'appareil devient très chaud Risque d'incendie ! ■ Retirer la fiche secteur ou couper le lors de l'autonettoyage. -
Page 8: Installation, Raccordement Au Gaz Et Raccordement Électrique
Installation, raccordement au gaz et raccordement électrique Raccordement au gaz Raccordement électrique L'installation ne doit être effectuée que par un spécialiste Attention ! autorisé ou par un technicien de service après-vente Laissez installer l'appareil par votre service après-vente. Un ■ concessionnaire conformément aux instructions données à... -
Page 9: Installation De L'appareil
Installation de l'appareil wok et les meubles adjacents ou le mur doit être au minimum de 50 mm. Mesures à respecter au cours du transport Fixez toutes les parties mobiles à l'intérieur et au-dessus de l'appareil avec un ruban adhésif qui peut être retiré sans laisser de traces. -
Page 10: Zone De Cuisson
Zone de cuisson Explications Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend Plaque de cuisson électrique du type d'appareil actuel. Brûleur semi-rapide Brûleur rapide Brûleur auxiliaire Bandeau de commande Certains détails peuvent être différents en fonction du modèle Positions Fonction d'appareil. -
Page 11: Le Compartiment De Cuisson
Lorsque vous allumez la plaque de cuisson, le voyant lumineux Commutateurs de brûleurs s'allume. Les quatre commutateurs permettent de régler la puissance des brûleurs. Le compartiment de cuisson La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson. Positions Fonction/cuisinière à... -
Page 12: Accessoires En Option
Accessoires en option d'un pays à l'autre. Des informations à ce propos figurent dans les documents de vente. Les accessoires en option sont en vente auprès du service Les différents accessoires en option ne correspondent pas à après-vente ou dans le commerce spécialisé. Vous trouverez tous les appareils. -
Page 13: Articles Service Après-Vente
Accessoire en option pour Numéro HEZ Utilisation Triple rail à sortie totale avec fonction arrêt HEZ338357 Les rails télescopiques aux niveaux 1, 2 et 3 permettent de sortir entièrement les accessoires sans qu'ils ne basculent. Les rails télescopiques s'encliquettent, de façon à ce que les accessoires puissent être posés facilement dessus. -
Page 14: Allumage Du Brûleur
Allumage du brûleur Pour procéder au réglage de la plaque de cuisson électrique Les commutateurs permettent de régler la puissance des Positionnez toujours le chapeau du brûleur exactement sur le plaques de cuisson. corps du brûleur. Les ouvertures du corps du brûleur doivent toujours être dégagées. -
Page 15: Récipients Appropriés
Exemple Mets Foyer Position de chauffe Chocolat, beurre, margarine Brûleur auxiliaire petite flamme Faire fondre Bouillon, légumes en conserve Brûleur semi-rapide petite flamme Faire chauffer Plaque de cuisson électrique** Soupes Brûleur auxiliaire petite flamme Réchauffer et maintenir au chaud Plaque de cuisson électrique** Poisson Brûleur semi-rapide entre grande et petite flamme... -
Page 16: Réglage Du Four
N’utilisez pas deux brûleurs ou sources de chaleur pour un seul récipient. Evitez d'utiliser des plaques pour les grillades, des cassolettes en céramique, etc. longtemps à la puissance maximum. Réglage du four Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous Régler la température avec le thermostat. -
Page 17: Grillades Avec Le Tournebroche
Grillades avec le tournebroche Le tournebroche est idéal pour préparer de gros rôtis, comme du rôti roulé et de la volaille. La viande sera bien croustillante et dorée. Préparer le rôti Afin que le rôti soit bien dorée et cuise à coeur uniformément, veuillez respecter les consignes suivantes. - Page 18 Zone Nettoyants Zone Nettoyants Brûleur* Enlever la tête de brûleur et le chapeau, Surfaces en inox* Eau chaude additionnée de produit à les nettoyer à l'eau chaude additionnée vaisselle : (selon le modèle (selon le modèle de produit à vaisselle. Nettoyer avec une lavette et sécher avec d'appareil) d'appareil)
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Page 19: Couvercle Supérieur En Verre
Zone Nettoyants Zone Nettoyants Sécurité enfants* Eau chaude additionnée de produit à Accessoires Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : vaisselle : (selon le modèle Nettoyer avec une lavette. Mettre à tremper et nettoyer avec une d'appareil) lavette ou une brosse. Si une sécurité... -
Page 20: Avant Le Nettoyage
Avant le nettoyage Accrocher les supports Sortez les accessoires et les ustensiles du compartiment de Engager le support d'abord dans la prise arrière, le pousser cuisson. légèrement en arrière (fig. A) et l'accrocher ensuite dans la prise avant (fig. B). Nettoyage de la sole du compartiment de cuisson Utilisez une lavette et de l'eau additionnée de produit à... -
Page 21: Dépose Et Pose Des Vitres De La Porte
Soulever la vitre et la retirer (fig. C). Accrocher la porte Accrocher la porte du four en procédant dans l'ordre inverse du décrochage. En accrochant la porte du four, veiller à ce que les deux charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig. A). L'encoche à... -
Page 22: Pannes Et Dépannage
Pannes et dépannage Changer la lampe du four au plafond Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des le tableau. -
Page 23: Conseils Concernant L'énergie Et L'environnement
Conseils concernant l'énergie et l'environnement Économiser de l'énergie sur la table de Vous trouverez ici des conseils sur la manière d'économiser de l'énergie lors de la cuisson et du rôtissage dans le four et sur la cuisson gaz table de cuisson et d'éliminer correctement votre appareil. Choisissez toujours un récipient d'une taille appropriée pour ■... - Page 24 Les temps de cuisson sont de 5 à 10 minutes plus courts Moules lorsque vous préchauffez. Les moules en métal de couleur foncée sont les plus appropriés. Vous trouverez des informations supplémentaires dans la section Conseils pour la pâtisserie à la suite des tableaux. En cas de moules en métal à...
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Page 25: Viande, Volaille, Poisson, Gratins, Toasts
Viande, volaille, poisson, gratins, toasts Conseils pour les grillades Pour des grillades, préchauffez env.3 minutes avant d'enfourner Récipient l'aliment à griller. Vous pouvez utiliser tout récipient résistant à la chaleur. La Fermez toujours le four lorsque le gril fonctionne. lèchefrite convient également très bien pour de gros rôtis. Prenez si possible des pièces à... -
Page 26: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades
Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «... -
Page 27: Mets Spéciaux
Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Produits de pommes de terre, surgelés Frites Lèchefrite 190-210 20-30 Lèchefrite + plaque 180-200 30-40 à pâtisserie Croquettes Lèchefrite 190-210 20-25 Grillades, pommes de terre farcies Lèchefrite 190-210 15-25... -
Page 28: Déshydratation
Déshydratation Laissezles bien égoutter et essuyezles. Recouvrez la lèchefrite et la grille de papier cuisson ou Le mode Chaleur tournante 3D est idéale pour la sulfurisé. déshydratation. Retournez plusieurs fois les fruits ou légumes très juteux. Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de qualité irréprochable puis lavezles soigneusement. -
Page 29: L'acrylamide Dans Certains Aliments
L'acrylamide dans certains aliments L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines et de pommes de terre cuits à haute température, tels que (biscuits, pain d'épices, speculoos). Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide Réduire les temps de cuisson à... -
Page 30: Grillades
Plat Accessoires et récipients Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Tourte aux pommes Grille + 2 moules démon- 170-190 80-100 tables Ø 20 cm 2 grilles + 2 moules 170-190 70-100 démontables Ø 20 cm * Pour le préchauffage, ne pas utiliser le chauffage rapide. Grillades Si vous placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1. - Page 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9001042929* 181295 9001042929...