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LAME
PALE DE
MELANGE
FOUET
RAPE
La fonction sens inverse
Il est possible d'activer le sens inverse dans le mode manuel. Pour cela
appuyez sur le logo
avoir appuyé sur le logo
: la fonction sens inverse est alors activée. La fonction ne fonctionne que
de la vitesse 1 à 3. Activez d'abord la fonction avec le logo avant de
régler la vitesse et lancer l'action.
Conseil : Le sens inverse permet d'éviter d'abimer certains
aliments avec la lame. De même lors d'une action de pétrissage, il est
recommandé de pétrir dans un sens, puis dans l'autre sens.
Fonction
Viande hâchée
Glace pilée
Oignon, échalotte,
ail haché
Fruits à coque
Blender
Petrissage
Soupe
Autres ingrédients
devant etre
réchauffés
Monter les blancs
en neige
Crème fouettée
Légumes à raper
au niveau du cadran du réglage des vitesses. Une fois
, un autre logo apparait au-dessus de la vitesse
FR-27
Vitesse
Durée
8 à 12
30 à 60sc
8 à 12
10 à 20sc
5 à 7
15 à 60sc
12
16 à 60sc
8 à 12
1 à 2min
1
1 à 2min
1 à 2
1 à 90min
En fonction
1 à 2
du besoin
2 à 4min
4
3 à 5min
3
30sc
5 à 6
Temparature
Pas de température
Pas de température
Pas de température
Pas de température
Pas de température
Pas de température
100°
En fonction
du besoin
Pas de température
Pas de température
Pas de température
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