ml
15
2. Plonger la buse à cappuccino (A17) dans le récipient du lait.
3. Appuyer sur la touche
4. Attendre que le voyant relatif à la touche
clignote rapidement : tourner ensuite la manette vapeur/
eau chaude (A20) sur
5. Au bout de quelques secondes, de la vapeur sort de la
buse à cappuccino, ce qui donne un aspect crémeux au lait
et en augmente le volume. Pour obtenir une mousse plus
crémeuse faire tourner le récipient avec de lents mouve-
ments du bas vers le haut.
6. Après avoir obtenu la mousse souhaitée, interrompre la
distribution de vapeur en tournant la manette sur 0.
7. Préparer le café dans une grande tasse.
8. Ajouter la crème de lait au café. Le cappuccino est prêt :
sucrer et éventuellement saupoudrer un peu de cacao en
poudre sur la mousse.
Nota bene :
Pour distribuer de la vapeur, s'assurer de tourner la manette
vapeur à fond.
8.3 Nettoyage de la buse à vapeur/eau chaude
après utilisation
Nettoyer la buse à vapeur/eau chaude (A19) chaque fois qu' o n
l'utilise, pour éviter que des résidus de lait ne se déposent ou
qu' e lle ne se bouche.
Risque de brûlures !
Durant le nettoyage, un peu d' e au chaude s' é coule de la buse à
vapeur/eau chaude. Veiller à ne pas entrer en contact avec les
éclaboussures d'eau.
16
Steam (B12) (fig. 16).
Steam
(fig. 17).
17
1. Faire couler un peu d' e au en tournant la manette vapeur/
eau chaude (A20) sur
tribution en positionnant le bouton sur 0.
2. Attendre quelques minutes que la buse refroidisse : tourner
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et enlever
la buse à cappuccino (A17) en la tirant vers le bas pour l' e x-
traire (fig. 18).
3. Enlever le gicleur en le tirant vers le bas (A18) (fig. 19).
4. Contrôler que les trous indiqués par la flèche sur la fig. 20
ne sont pas obstrués. Si nécessaire, les nettoyer à l'aide
d'un cure-dent.
5. Remettre le gicleur et remettre la buse à cappuccino sur le
gicleur en la poussant vers le haut et en la tournant dans
le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elle soit
accrochée.
9. DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE
Risque de brûlures !
Ne jamais laisser la machine sans surveillance durant la distri-
bution d'eau chaude. Le tube de la buse à vapeur/eau chaude
(A19) devient chaud durant la distribution.
1. Placer un récipient sous la buse à vapeur/eau chaude (le
plus près possible pour éviter les éclaboussures).
2. Tourner la manette vapeur/eau chaude (A16) sur
(fig. 17).
3. Pour interrompre manuellement la distribution d'eau
chaude, tourner la manette vapeur/eau chaude sur 0.
10
. Interrompre ensuite la dis-
18
20
19