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• Remplir 1/3 du récipient servant à
préparer le cappuccino avec du lait
froid.
utiliser du lait froid étant dans le
réfrigérateur.
• Si l'on souhaite réchauffer le lait
directement dans la tasse, plonger la
buse de vapeur (Pannarello, si présent)
dans le lait à réchauffer.
• Tourner le sélecteur dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre jusqu'au
point " "; faire tourner le récipient
avec des mouvements lents du bas
vers le haut pour que la formation de
mousse soit uniforme.
• Après avoir distribué de la vapeur pour
le temps souhaité, tourner le sélecteur
dans le sens des aiguilles d'une montre
et le ramener dans la position " " pour
arrêter la distribution de la vapeur.
• Procéder de la même façon pour
réchauffer d'autres boissons.
Après avoir utilisé la buse de vapeur (Pan-
narello, si présent), laver cette dernière
comme il est décrit à la section « Nettoya-
ge et Entretien ».
d'une boisson, on peut passer tout
de suite à la distribution de café ou
de vapeur.
chine revient automatiquement à la
température pour la distribution du
café, de sorte à éviter tout gaspillage
inutile d'énergie.
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4219-465-04381 GAG. MAN. BRERA IT-EN-DE-FR Rev.00.indd 72
Pour un résultat optimal dans
la préparation du cappuccino,
Après avoir distribué de la
vapeur pour la préparation
En laissant le sélecteur sur la
position centrale " ", la ma-
N E T T O Y A G E

ENTRETIEN

Nettoyage général
• Tous les jours, vider et nettoyer le tiroir
à marc lorsque la machine est allumée.
Remarque : on recommande
de vider le réservoir si on
n'utilise pas la machine pendant
quelques jours.
• Les autres opérations d'entretien
et de nettoyage ne peuvent être
effectuées que si la machine est froide
et débranchée du réseau électrique.
• Ne pas plonger la machine dans l' e au.
• Ne pas laver les composants amovibles
au lave-vaisselle.
• Ne pas utiliser d' o bjets pointus ou de
produits chimiques agressifs (solvants)
pour le nettoyage.
• Pour le nettoyage de la machine, utiliser
un chiffon doux, légèrement imbibé
d' e au.
• Ne pas faire sécher la machine et/ou
ses composants dans un four à micro-
ondes et/ou traditionnel.
À la fin de la préparation des
boissons à base de lait, distri-
buer de l'eau chaude par la buse de
vapeur (Pannarello, si présent) pour
un nettoyage efficace.
• Tous les jours, après avoir réchauffé le
lait, démonter la partie extérieure du
Pannarello (si présent) et la laver avec
de l' e au fraîche potable.
• Une fois par semaine, nettoyer la buse
de vapeur. Pour ce faire, il faut :
- enlever la partie extérieure du
Pannarello (pour le nettoyage
normal) ;
- retirer la partie supérieure du
Pannarello de la buse de vapeur ;
- laver la partie supérieure du
Pannarello avec de l'eau fraîche
potable ;
- laver la buse de vapeur avec un
chiffon humide et enlever tout
éventuel résidu de lait ;
14/10/2020 14:50:42
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