OLLA A PRESIÓN
FUNCIONAMIENTO
•
Lea el manual en su totalidad antes de usar el producto.
•
El usuario es responsable de cualquier mal funcionamiento debido a operaciones no
descritas en este manual.
•
No deje la olla a presión desatendida durante la cocción, ajuste la llama después de liberar
la presión, mantenga la presión por debajo del límite indicado.
•
No coloque la olla a presión en un horno caliente.
•
Cuando la olla esté bajo presión, muévela con extrema precaución. No toque la superficie
metálica caliente. Para mover la olla a presión, agarre los mangos y, si es necesario, utilice
agarradores u otros materiales aislantes.
•
No utilice la olla a presión para usos diferentes de los previstos por el fabricante.
•
El aparato cocina bajo presión. El uso inadecuado puede causar quemaduras. Antes de
empezar a cocinar, asegúrese de que la olla a presión esté correctamente cerrada (Consulte
las instrucciones de uso).
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Nunca fuerce la olla a presión para abrirla y nunca abra la tapa antes de que la presión en
el interior de la olla se haya reducido completamente a cero (Consulte las instrucciones de
uso).
•
Nunca use la olla a presión sin agua en su interior para evitar dañar el aparato.
•
No llene la olla a presión con más de dos tercios de su capacidad. Si cocina alimentos que
tienden a aumentar de volumen, como el arroz o las verduras deshidratadas, no llene la olla
a presión más de ¼ de su capacidad.
•
Utilice una fuente de calor adecuada, de acuerdo con las instrucciones.
•
Algunos cortes de carne con piel pueden hincharse cuando se cocinan a presión (por
ejemplo, la lengua de res). Nunca intente perforar la carne si la piel parece hinchada para
evitar quemaduras.
•
Cuando cocine alimentos blandos, agite ligeramente la olla a presión antes de abrir la tapa
para evitar que los alimentos salpiquen de la olla.
•
Antes de usar la olla a presión, asegúrese de que la válvula de presión no esté obstruida
(Consulte las instrucciones de uso).
•
No utilice esta olla a presión para freír a presión.
•
No manipule los dispositivos de seguridad a menos que sea para realizar operaciones de
mantenimiento, pero siempre de acuerdo con lo descrito en este manual.
•
Utilice exclusivamente piezas de recambio compatibles con las originales suministradas
por el fabricante; en particular, utilice el cuerpo de la olla a presión y la tapa siguiendo las
instrucciones del fabricante.
•
Guarde las instrucciones.
1.
La olla a presión está destinada únicamente al uso doméstico, no la utilice para ningún otro
propósito diferente del uso previsto. Los niños y las
personas que no saben cómo usar la olla a presión
no deben usarla. Durante el uso, mantenga la olla a
presión fuera del alcance de los niños.
2.
Por debajo del límite de presión, el punto de
ebullición es inferior a 120°; durante la fase de
ebullición se puede generar una gran cantidad de
vapor y el volumen de líquidos en su interior puede
aumentar de manera considerable, especialmente
cuando la presión se reduce rápidamente.
3.
No cocine alimentos que tienden a aumentar de
volumen, como el arroz, las legumbres secas, las
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