Kasanova YOD000001 Manuel D'instruction page 4

PENTOLA A PRESSIONE
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un fornello elettrico, la pentola a pressione deve essere posizionata su un fornello più piccolo
rispetto al diametro esterno della sua base. Quando si usa un fornello a gas, assicurarsi che
la fiamma non tocchi le pareti della pentola (Fig. 2). Questa pentola a pressione può essere
usata sui seguenti tipi di piano cottura: elettrico, a induzione, a gas, sotto i 2 kw.
6.
Evitare che il foro di sfiato sia orientato verso persone o dove le stesse potrebbero passare.
7.
In caso di fuoriuscita anomala di vapore dalla finestra
di sicurezza, spegnere immediatamente il fornello.
Non usare la pentola a pressione finché non si
risolve il problema.
8.
Prestare attenzione quando si sposta la pentola a
pressione contenente liquidi bollenti e posizionarla
su una superficie piana. Evitare di colpirla e di farla
cadere.
9.
Non aprire la pentola quando è ancora in pressione.
Non cucinare quando il coperchio non è chiuso
correttamente.
10.
Dopo la cottura con sale, salsa di soia, aceto,
zucchero o acqua di cottura, pulire immediatamente la pentola a pressione e lasciarla
asciugare.
11.
Non cuocere a secco e non utilizzare la pentola a pressione senza acqua al suo interno. Non
usare la pentola a pressione per friggere.
12.
Volume consentito di cibo nella pentola a pressione:
Fino a un massimo di ¼ della sua capacità per cibi che tendono ad aumentare di volume durante
la cottura, come riso, fagioli, ecc. (Fig. 3)
Fino a un massimo di 2/3 della sua capacità per cibi che non aumentano di volume durante la
cottura, come carne, verdure, ecc. (Fig. 4).
Non posizionare niente che ostruisca lo spazio libero intorno al regolatore di pressione (Fig. 5)
Fig.3
Fig.5
Fig.4