Tabellen En Suggesties - Grill Zonder Magnetron - Teka MCE 32 BIH Mode D'emploi

NL
Koken met de grill
Tabellen en suggesties – Grill zonder magnetron
Voedsel
Vis
Zeebrasem
Sardine/poon
Worst
Diepgevroren hamburger
Sparerib (ca. 3 cm dik)
Toast
Broodjes/sandwiches
gratineren
Verwarm de grill 2 minuten voor. Gebruik het
rooster, tenzij anders staat aangeduid, Plaats het
rooster op een bakje of bord, zodat vocht en vet
kunnen worden opgevangen. De opgegeven
tijden zijn slechts een aanwijzing en kunnen
variëren naargelang van de samenstelling en de
hoeveelheid voedsel,
resultaat. Vis en vlees krijgen een heerlijke smaak
als ze voor het grilleren worden besprenkeld met
plantaardige olie, kruiden en specerijen en enkele
uren blijven marineren. Voeg het zout pas na het
grilleren toe.
47
Hoeveelheid (g)
800
6-8 stuks
6-8 stuks
3 stuks
400
4 stuks
2 stuks
alsook het gewenste
Tijd (min.)
Een
18-24
Omkeren als de helft van de tijd is
15-20
verlopen en zout of kruiden aanbrengen.
Vlees
Doorprikken
22-26
bereidingstijd is verlopen en omdraaien.
18-20 2 tot 3 keer omdraaien
Beboteren en omdraaien als de helft van
25-30
de tijd is verlopen.
Overige
1½-3 Houd de toast in het oog.
In het oog houden.
5-10
Worsten spatten niet uiteen als ze vooraf met een
vork worden doorprikt.
Als de helft van de tijd is verlopen, houd de
bereiding in het oog en keer eventueel om of
besprenkel met olie.
De grill is uitermate geschikt voor het bereiden
van dunne stukken vlees en vis. Dunne stukken
vlees hoeven
omgedraaid, dikkere stukken verscheidene keren.
Bij vis wordt aangeraden beide uiteinden samen
te voegen, kop en staart, en hem op het rooster te
leggen.
Aanwijzingen
dun laagje boter
als de helft
maar een keer
aanbrengen.
van de
te worden