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Pour les pizzas déja prêtes surgelées, les sortir du freezer 30 minutes avant de les faire cuire.
IMPORTANT! Ne pas faire tomber les ingredients d'assaisonnement de la pizza (huile, tomates, fromage, etc.) sur le
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plan de cuisson en pierre réfractaire qui absorberait la partie liquide de ces ingredients. Faire en sorte qu'ils restant
sur la pizza et ne coulent pas sur la pierre.
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Il est egalement tres important de se repeller que la caracteristique du plan de cuisson des nos fours à pizza est leur
pierre réfractaire, laissée a l'état naturel, pour que cette pierre prenne doucement la chaleur et la cede uniformement
tout en absorbant l'humidité de la pâte. Seulement par le contact direct avec la pierre réfractaire on peut obtenir la
cuisson en minutes de pizzas qui conserveront toute leur valeur nutritive.
AUTRES MODES DE CUISSON
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Retirez la pierre (6) et fermez la porte.
Si l'appareil est en standby, appuyer sur le bouton
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Choisir le programme, la température et le temps de cuisson comme remporté dans les paragraphes
suivants. Appuyer sur START (M) pour démarrer le préchauffage.
Attention: Ne pas toucher pas aux accessoires et les parties internes de l'appareil pendant la cuisson et
jusqu'à quand l'appareil n'est pas complètement froid. Toucher seulement la poignée.
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Utiliser une plaque à four d'une largeur comprise entre 29 et 32 cm, afin qu'elle puisse être posée sur le
fond de la chambre de cuisson sans toucher directement la résistance.
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Préparez les aliments à cuire (viande, gâteaux, poisson, etc.) sur le plateau.
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Une fois le préchauffage terminé, le four émet bips et est prêt.
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Placez le plateau dans le four et appuyez sur START (M) pour démarrer la cuisson.
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Lorsque vous entendez le son du minuteur (5 bips), le temps de cuisson est terminé. Retirez le plateau.
En fin de cuisson, le four maintient la température interne pendant 10 minutes.
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Une fois l'utilisation terminée, éteignez manuellement le four en appuyant sur
commande (2) (Le premier appui met le four en veille, le second l'éteint). Le ventilateur continue de
fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse (10 minutes).
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Si vous souhaitez cuire d'autres, à la fin du minuteur, le bandeau de commande vous propose la dernière
cuisson effectuée : appuyez sur START (M) pour répéter la cuisson.
A noter:
l'appareil peut être éteint manuellement en appuyant sur
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second l'éteint.
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IMPORTANT ! Si vous réglez une température supérieure à 300 degrés, utilisez très peu d'huile, par exemple lors de
la cuisson d'un steak. L'huile peut éclabousser et entrer en contact avec l'élément chauffant, ce qui pourrait provoquer
des flammes.
PANNEAU DE CONTROLE
A. Images des 6 programmes
D. Display
G. Display d'élément SUPÉRIEUR
L. Bouton ON
FONCTIONNEMENT
Programme
MANUALE
NAPOLETANA
B. Bouton températur
E. Bouton augmentation
H. Display d'élément INFÉRIEUR
M. Bouton START
Tem
Temp
ps
SUPÉRIEUR
20
300
3
430
sur le panneau de contrôle (2).
. Le premier appui met le four en veille, le
Temp
INFÉRIEUR
300
Faites-le vous-même : choisissez votre
400
Pour une pizza napolitaine à cuire en 2
le bandeau de
C. Bouton Temps
F. Bouton diminution
I. Bouton MENU
Funzione
propre recette
minutes
37
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