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Platine inox : ne la lavez pas à grande eau, nettoyez uniquement
avec une éponge douce imbibée d'un peu d'eau avec du
détergent, séchez avec un chiffon sec.
Surface extérieures : nettoyez avec une éponge humide et
séchez avec un chiffon doux.
Conditions générales de garantie
La garantie couvre tout défaut de fabrication ou vice de matière.
Elle ne couvre pas :
- Les bris par chute ou choc,
- Les détériorations provoquées par un emploi anormal de
l'appareil.
Cet appareil est garanti 2 ans (pièces et main d'œuvre).
Aucun appareil utilisé (même une seule fois) ne sera
échangé, mais remis en parfait état de fonctionnement.
Pour que vos droits à la garantie soient totalement préservés,
complétez le volet 2 du bon de garantie et adressez-le à notre
Service Garantie dans les 30 jours qui suivent l'achat.
Port : Pendant la période de garantie, vous n'aurez à supporter
que les frais de port retour en usine, la réexpédition sera faite à
nos frais dans les meilleurs délais.
Nous précisons que la garantie sera dénoncée et non
valable, en cas de mauvaise utilisation.
Usage professionnel ou semi-professionnel : cet appareil n'est
pas conçu pour un tel usage. Aucune garantie ne sera accordée.
Conseils
Pierre : La cuisson des légumes étant plus lente que celle des
viandes, nous vous conseillons de mettre tous vos légumes à
cuire sur la pierre, puis lorsque la cuisson est bien avancée de les
regrouper dans un coin pour ménager de la place pour les
viandes ou poissons.
Pour la préparation des viandes, vous pouvez demander à votre
boucher de préparer à l'avance des tranches de viande coupées
très fines.
Crêpes : Une recette simple et universelle : 250 gr de farine,
2 œufs, 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre, 25 gr de
beurre, une 1/2 cuillerée à café de sel fin, 3 cuillerées à soupe
d'huile, 1 cuillerée à soupe de rhum, et un 1/2 litre de lait.
Pour obtenir des crêpes très fines, il est indispensable que la
pâte soit très liquide. Plus la pâte est claire, plus les crêpes sont
légères. N'hésitez pas à ajouter 1 ou 2 verres d'eau si nécessaire.
Raclette : Un seul impératif : choisir un bon fromage à raclette.
Coupez des tranches assez fines de 6 cm x 6 cm. Les mettre à
fondre dans les poêlons jusqu'à ce qu'une légère croûte dorée
se forme à la surface.
Accompagnez de pommes de terre cuites en robe des champs
(que vous maintiendrez au chaud sur la pierre ou sur la plaque à
crêpes), de jambon cru, jambon fumé, viande séchée, viande
des grisons coupée en fines lamelles. Laissez libre cours à votre
imagination : petits oignons blancs, cornichons, champignons,
une touche de poivre blanc moulu sur le fromage, des lamelles
de tomates, d'aubergines, etc....
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