Remplacement Des Granulés /Vidange De La Trémie; Méthodes De Cuisson; Explorez Vos Paramètres - Weber SmokeFire EX4 Mode D'emploi

Barbecue à granulés de bois
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FONCTIONNEMENT DU BARBECUE
Remplacement des granulés /Vidange de la trémie
Il peut arriver que vous souhaitiez changer les Weber SmokeFire Pellets (granulés
de bois 100% naturels) afin de donner une autre saveur à vos aliments lors de votre
prochaine séance de grillade, ou que vous vouliez vidanger la trémie pour procéder à un
nettoyage ou un entretien en profondeur.
1.
Mettez un grand récipient au centre de la trémie à partir de l'arrière de votre
barbecue SMOKEFIRE (A).
2.
Tirez sur la porte coulissante de la trémie située à l'arrière de la trémie pour
libérer les pellets dans le récipient en dessous (B).
AVERTISSEMENT : Avant de remplir votre trémie de Weber SmokeFire Pellets (granulés de
bois 100% naturels), inspectez le protège-doigts de la trémie pour vérifier qu'il est bien en
place et intact (C). Contactez votre service client aux coordonnées indiquées sur notre site
pour remplacer la bougie de préchauffage.
Nous vous recommandons d'utiliser des Weber SmokeFire Pellets (granulés de bois
100% naturels) avec votre barbecue SMOKEFIRE. Pour obtenir les meilleurs résultats,
stockez les granulés dans un récipient hermétique afin d'éviter que l'humidité n'affecte
leur performance. Vérifiez systématiquement l'état de vos granulés avant la cuisson. La
meilleure façon de juger de la fraîcheur des granulés est d'en casser un en deux. Les
granulés doivent se briser nettement, et non pas s'effriter dans votre main. Les granulés
qui s'effritent dans votre main peuvent avoir un impact néfaste sur les performances de
votre barbecue.
Méthodes de cuisson
Votre WEBER SMOKEFIRE peut prendre en charge de nombreuses méthodes de cuisson
comme griller, saisir, fumer, cuire et rôtir. L'avantage des grillades aux pellets est que
vous dégustez vos recettes préférées avec une saveur boisée authentique. Cet élément
de saveur peut rehausser votre plat et le rendre extraordinaire.
N.B. : Si vous grillez ou fumez un aliment pendant une période prolongée, WEBER vous
encourage à utiliser nos grandes barquettes WEBER en aluminium entre les barres
FLAVORIZER et les grilles de cuisson pour récupérer les égouttements et les graisses afin de
faciliter le nettoyage.
Explorez vos paramètres
De nombreuses autres fonctionnalités existent sur le contrôleur et dans l'application
WEBER CONNECT. Minuteurs programmables ou programmes de cuisson sont autant de
raisons d'aimer votre barbecue WEBER SMOKEFIRE. Découvrez et expérimentez toutes
les possibilités.
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A
B
C

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