Sonde À Viande; Modes Du Four - Hisense HER30 Série Guide De L'utilisateur

GRILLES DE FOUR
Les grilles de four peuvent être positionnées à n'importe laquelle des six hauteurs
du four.
Les grilles de four sont équipées d'une butée pour empêcher leur retrait complet
accidentel.
SONDE À VIANDE
Utiliser une sonde à viande pour déterminer si la cuisson de la viande,
de la volaille ou du poisson correspond au température des alimnents sûr . C'est la
température interne et non l'apparence qui permet de déterminer le degré de
cuisson.
Insérer la sonde (fourni) dans la prise sur le côté gauche du revêtement du four.
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PRÉCHAUFFAGE
Au début d'un programme de cuisson au four (Bake), de cuisson au four par
convection (Convection Bake) ou de rôtissage par convection (Convection Roast),
le four commence par un préchauffage une fois la touche Start (mise en marche)
actionnée. Le four atteint 350 °F (177 °C) en 12 à 15 minutes environ lorsque toutes
les grilles fournies avec le four sont à l'intérieur de la cavité du four. Pour atteindre
une température plus élevée, le préchauffage est plus long. Le programme de
préchauffage augmente rapidement la température du four. La température réelle
du four dépasse alors la température programmée, pour compenser la chaleur
perdue à l'ouverture de la porte du four pour y introduire le plat à cuire. Cela assure
un début de cuisson à la bonne température. Ne pas ouvrir la porte lorsque le four
est en cours de préchauffage. Lorsque le four atteint la température réglée, un
signal sonore retentit. On peut alors ouvrir la porte et placer les aliments dans le
four.
Quand le mode BROIL ou WARM/PROOF est sélectionner au lieu du fonction
préchauffage la minuterie démarrera.

MODES DU FOUR

CUISSON AU FOUR
La cuisson au four est une cuisson à l'air chauffé. Les éléments chauffants supérieur
et inférieur du four sont utilisés pour chauffer l'air, mais aucun ventilateur n'est
utilisé pour faire circuler la chaleur excepter dans la mode préchauffage.
Suivre la recette ou les directives de l'aliment prêt-à-servir pour la température et
durée de cuisson, ainsi que la position de la grille. La durée de cuisson varie selon la
température des ingrédients, ainsi que leur taille et leur forme; elle varie également
en fonction du revêtement de l'ustensile de cuisson.
La température peut être réglée entre 170 °F (77 °C) et 500 °F (260 °C).
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a
Prise pour
thermomètre à
viande avec sonde