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Su microondas hace que cocinar sea más fácil que la cocina convencional, siempre que tenga presente las
siguientes consideraciones.
REMOVER: revuelva alimentos como guisos y verduras mientras cocina para distribuir el calor de manera
uniforme. Los alimentos en el exterior del plato absorben más energía y se calientan más rápidamente, así
que revuelva desde el exterior hacia el centro. El horno se apagará cuando abra la puerta para revolver la
comida.
DISPOSICIÓN: coloque los alimentos de forma desigual, como trozos de pollo o chuletas, con las partes
más gruesas y carnosas hacia el exterior del plato giratorio, donde reciben más energía de microondas.
Para evitar que se cocine demasiado, coloque áreas delicadas, como las puntas de los espárragos, hacia el
centro del plato giratorio.
GIRAR: de vuelta los alimentos a mitad de la cocción para exponer todas las partes a la energía del
microondas. Esto es importante con alimentos grandes como los asados.
DETENIDO: los alimentos cocinados en el microondas acumulan calor interno y continúan cocinándose
durante unos minutos después de que se detiene el calentamiento. Deje reposar los alimentos para
completar la cocción, en especial alimentos como pasteles y verduras enteras. Las carnes asadas
necesitan este tiempo para completar la cocción en el centro sin cocinar demasiado las áreas exteriores.
Todos los líquidos, como la sopa o el chocolate caliente, deben agitarse o removerse cuando se complete
la cocción. Deje reposar los líquidos un momento antes de servir. Al calentar los alimentos para bebés,
revuelva bien al retirarlos y pruebe la temperatura antes de servirlos.
AGREGAR HUMEDAD: la energía del microondas es atraída por las moléculas de agua. Los alimentos que
tengan un contenido de humedad desigual deben cubrirse o dejarse reposar para que el calor se disperse
de manera uniforme. Agregue una pequeña cantidad de agua a los alimentos secos para ayudarlos a
cocinarse.
LIMPIEZA DEL ELECTRODOMÉSTICO
• Apague el horno y retire el enchufe de la toma de corriente antes de limpiarlo.
• Mantenga limpio el interior del horno. Cuando se adhieran a las paredes del horno salpicaduras
de alimentos o líquidos derramados, límpielo con un paño húmedo. Se pueden usar detergentes
suaves si el horno se ensucia mucho. No se recomienda el uso de detergentes o abrasivos fuertes.
• Las superficies exteriores del horno deben limpiarse con un trapo húmedo. Para evitar daños a
las partes operativas dentro del horno, no se debe permitir que se filtre agua por las
aberturas de ventilación.
• No permita que el panel de control se moje. Límpielo con un trapo suave ligeramente humedecido.
No utilice detergentes, abrasivos ni productos de limpieza por aspersión en el panel de control.
Cuando limpie el panel de control, deje la puerta del horno abierta para evitar que el horno se
encienda accidentalmente.
• Si se acumula vapor dentro o en la parte exterior de la puerta del horno, limpie con un paño suave.
Esto puede ocurrir cuando el horno microondas se utiliza en condiciones de alta humedad y de
ninguna manera indica un mal funcionamiento de la unidad.
• De vez en cuando, es necesario quitar la bandeja de vidrio para limpiarla. Lave la bandeja con agua
tibia jabonosa o en un lavavajillas.
• El aro giratorio y el piso de la cavidad del horno deben limpiarse con regularidad para evitar un ruido
excesivo. Tan solo limpie la superficie inferior del horno con detergente suave, agua o limpiador de
ventanas y seque. El anillo giratorio se puede lavar con agua jabonosa suave o en un lavavajillas.
Los vapores de cocción se acumulan durante el uso repetido, pero no afectan a la superficie inferior
o a las ruedas del anillo de rodillos. Cuando retire el anillo giratorio del piso de la cavidad para
limpiarlo, asegúrese de colocarlo en la posición correcta.
• Elimine los olores de su horno combinando una taza de agua con el jugo y la piel de un
limón en un recipiente apto para microondas. Encienda el microondas durante 5 minutos. Limpie
bien y seque con un paño suave.
• Cuando sea necesario reemplazar la luz del horno, consulte a un distribuidor para que la reemplace.
TÉCNICAS DE COCCIÓN
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
Español - 12
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