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Votre four à micro-ondes rend la cuisine plus facile que la cuisine traditionnelle, à condition de tenir
compte des points suivants.
REMUEZ - Les aliments tels que les ragoûts et les légumes pendant la cuisson afin de répartir la chaleur
uniformément. Les aliments à la périphérie du plat absorbent plus d'énergie et chauffent plus rapidement,
alors remuez de l'extérieur vers le centre. Le four à micro-ondes s'éteindra lorsque vous ouvrirez la porte
pour remuer vos aliments.
DISPOSITION - Disposez des aliments de forme inégale, tels que des morceaux de poulet ou des côtelettes,
avec les parties plus épaisses et plus charnues vers l'extérieur du plateau tournant où elles reçoivent plus
d'énergie des micro-ondes. Afin d'éviter la surcuisson, placez les parties délicates, comme les pointes des
asperges, vers le centre du plateau tournant.
RETOURNER - Retournez les aliments au milieu de la cuisson pour exposer toutes les pièces à l'énergie
des micro-ondes. Ceci est particulièrement important lorsque vous cuisinez de grands aliments comme
des rôtis.
DEBOUT - Les aliments cuits au micro-ondes accumulent la chaleur interne et continuent à cuire pendant
quelques minutes après l'arrêt du chauffage. Laissez les aliments reposer jusqu'à la fin de la cuisson,
surtout pour les aliments tels que les gâteaux et les légumes entiers. Les rôtis ont besoin de cette période
pour terminer la cuisson au centre sans surcuire les côtés extérieurs. Tous les liquides, tels que la soupe ou
le chocolat chaud, doivent être remués ou mélangés lorsque la cuisson est terminée. Laissez les liquides
reposer un moment avant de les servir. Lorsque vous chauffez des aliments pour bébés, remuez bien lors
du retrait et testez la température avant de servir.
AJOUT D'HUMIDITÉ - L'énergie des micro-ondes est attirée par les molécules d'eau. Les aliments dont
la teneur en humidité est inégale doivent être couverts ou laissés debout afin que la chaleur se disperse
uniformément. Ajoutez une petite quantité d'eau aux aliments secs pour les aider à cuire.
NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL
• Éteignez le four et retirez la fiche d'alimentation de la prise murale avant de le nettoyer.
• Gardez l'intérieur du four propre. Lorsque des éclaboussures d'aliments ou des liquides renversés
adhèrent aux parois du four, essuyez-les avec un chiffon humide. Un détergent doux peut être
utilisé si le four est très sale. L'utilisation de détergents ou d'abrasifs agressifs est déconseillée.
• L'extérieur du four doit être nettoyé avec un chiffon humide. Afin d'éviter tout dommage aux pièces
opérationnelles à l'intérieur du four, il ne faut pas laisser l'eau couler dans les ouvertures de ventilation.
• Ne laissez pas le panneau de commande se mouiller. Nettoyez-le avec un chiffon doux et humide.
Ne pas utiliser de détergents, d'abrasifs ou de nettoyants à pulvériser sur le panneau de commande.
Lorsque vous nettoyez le panneau de commande, laissez la porte du four ouverte afin d'éviter que le
four se mette en marche accidentellement.
• Si des vapeurs s'accumulent à l'intérieur ou autour de l'extérieur de la porte, essuyez-les avec un
chiffon doux. Cela peut se produire lorsque le four à micro-ondes fonctionne dans des conditions
d'humidité élevée et n'indique en aucun cas un dysfonctionnement de l'appareil.
• Il est parfois nécessaire de retirer le plateau en verre pour le nettoyer. Lavez le plateau à l'eau tiède
savonneuse ou au lave-vaisselle.
• L'anneau de roulement et le plancher du four doivent être nettoyés régulièrement afin d'éviter tout
bruit excessif. Essuyez la surface inférieure du four avec de l'eau tiède savonneuse ou un produit pour
vitres, puis séchez. L'anneau de roulement peut être lavé à l'eau moussante douce ou au lave-vaisselle.
Les vapeurs de cuisson s'accumulent lors d'une utilisation répétée, mais n'affectent en aucun cas la
surface inférieure ou les roues annulaires à rouleaux. Lorsque vous retirez l'anneau de roulement du
plancher de la cavité pour le nettoyer, assurez-vous de le remettre dans la bonne position.
• Éliminez les odeurs du four en mélangeant une tasse d'eau avec le jus et la peau d'un citron dans un
bol allant aux micro-ondes. Faites-les chauffer aux micro-ondes pendant 5 minutes. Essuyez bien et
séchez avec un chiffon doux.
• S'il est nécessaire de remplacer la lampe du four, veuillez consulter un concessionnaire pour
la faire remplacer.
TECHNIQUES DE CUISSON
ENTRETIEN ET MAINTENANCE
Français - 12
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