Table des Matières
Publicité
FRITEUSES A GAZ DEAN MILLIVOLT (CE)
CHAPITRE 3 : INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
3.1 Installation de la friteuse
A. Installation initiale : Si la friteuse est installée sur ses pieds, évitez de la pousser pour régler sa position.
Utilisez une palette ou un vérin pour lever légèrement la friteuse, puis placez la friteuse à l'endroit où elle
doit être installée.
B. Déplacement de la friteuse : Avant de déplacer une friteuse équipée de pieds, retirez le poids de chaque
pied.
Remarque : Si un pied est endommagé lors du déplacement, contactez un agent de maintenance pour une
réparation immédiate ou son remplacement.
Les friteuses pas fonctionnent pas correctement si elles sont montées dans une courbe.
Cette friteuse peut basculer et causer des blessures si elle n'est pas stabilisée. Égouttez
l'huile et le shortening de la friteuse avant le déplacement sinon des éclaboussures peuvent
3.2 Installation des roulettes et pieds
A. Généralités
1.
Installez les roulettes et/ou pieds près du lieu d'utilisation de la friteuse pour éviter tout problème
lors de son transport. L'unité ne peut pas être installée dans une courbe et doivent être équipées avec
les pieds et roulettes fournies.
2.
Lors du positionnement de la friteuse, abaissez la friteuse avec précaution pour éviter d'endommager
les pieds et la visserie de fixation. Utilisez si possible une palette ou un vérin pour lever et mettre la
friteuse en place. Tout basculement peut endommager les pieds.
3.
Les roulettes rigides doivent être installées à l'arrière de la friteuse uniquement.
4.
Après avoir installé les pieds et roulettes rigides, continuez avec l'étape 3.3, Mise à niveau de la
friteuse, pour assurer que la friteuse est à niveau.
ATTENTION
DANGER
causer des brûlures graves.
3-1
Publicité
Table des Matières
