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Lebensmittel
Fetthaltiger Fisch (z. B. Lachs, Makre‐
le)
Fettarmer Fisch (z. B. Dorsch, Flunder) 4 - 6
Shrimps
Muscheln und Miesmuscheln ohne
Schale
Gekochter Fisch
Fleisch:
Geflügel
Rindfleisch
Schweinefleisch
Lamm
Wurst
Schinken
Reste mit Fleisch
5.5 Hinweise für die Kühlung von
Lebensmitteln
• Eine gute Temperatureinstellung, die die
Konservierung von frischen Lebensmitteln
sicherstellt, ist eine Temperatur von
weniger oder gleich +4 °C.
• Verwenden Sie immer geschlossene
Behälter für Flüssigkeiten und
Lebensmittel, um Düfte oder Gerüche im
Fach zu vermeiden.
• Um eine Kreuzkontamination zwischen
gekochten und rohen Lebensmitteln zu
vermeiden, decken Sie die gekochten
Lebensmittel ab und trennen Sie sie von
den rohen.
• Wickeln Sie das Fleisch ein und legen Sie
es auf die Glasablage über der
Gemüseschublade.
• Tauen Sie die Lebensmittel im
Kühlschrank auf.
• Stellen Sie keine warmen Lebensmittel in
das Gerät.
46
DEUTSCH
• Reinigen Sie Obst und Gemüse und legen
Sie sie in eine dafür vorgesehene
Lagerdau‐
Schublade (Gemüseschublade).
er (Mona‐
• Bewahren Sie exotische Früchte nicht im
te)
Kühlschrank auf.
2 - 3
• Bewahren Sie Gemüse wie Tomaten,
Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch nicht
im Kühlschrank auf.
• Schließen Sie die Flaschen, bevor Sie sie
12
in den Kühlschrank stellen.
3 - 4
5.6 Hinweise für die Lagerung
frischer Lebensmittel in der
1 - 2
LongFresh Schublade
Die LongFresh Schublade ist mit
9 - 12
gekennzeichnet.
6 - 12
4 - 6
Lebensmit‐
telart
6 - 9
1 - 2
Butter
1 - 2
Rind- und Wild‐
2 - 3
fleisch, kleine
Fleischstücke,
Geflügel
Tomatensoße
Fisch, Schalen‐
tiere, gekochte
Fleischprodukte
Gekochte Mee‐
resfrüchte
Salat, Gemüse
Karotten, Kräu‐
ter, Rosenkohl,
Sellerie
Artischocken,
Blumenkohl,
Chicorée, Eis‐
bergsalat, Endi‐
vien, Feldsalat,
Kopfsalat,
Lauch, Radic‐
chio
Brokkoli, China‐
kohl, Grünkohl,
Weißkohl, Ra‐
dieschen, Wir‐
sing
Anpassung
Aufbewah‐
der Luft‐
rungszeit‐
feuchtigkeit
raum
bis zu 1 Monat
„trocken"
bis zu 7 Tage
„trocken"
bis zu 4 Tage
„trocken"
bis zu 3 Tage
„trocken"
bis zu 2 Tage
„trocken"
bis zu 1 Monat
„feucht"
bis zu 21 Tage
„feucht"
bis zu 14 Tage
„feucht"
und
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