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7.7
Allumage du brûleur principal et réglage de la température
· Après avoir relâché le bouton, le gaz entre dans la soupape de sécurité
· En tournant le bouton gradué de 110° à 190°C, le gaz s'écoule vers le brûleur principal qui s'allume
7.8
Extinction du brûleur principal
· Tourner la commande graduée de la vanne en position étoile
la veilleuse reste allumée
7.9
Extinction de l'appareil
· Appuyez et tournez le bouton en position "0". Cette commande bloque l'alimentation en gaz du brûleur
principal et du brûleur pilote
7.10
Thermostat de securite
Tous les modèles sont équipés de thermostat de sécurité qui coupe l'arrivée de gaz dans le cas où la
température de l'huile dépasserait la valeur maximum préétablie (230°C).
Avertissement
Pour utiliser la friteuse avec des produits autres que de l'huile (comme par ex., du saindoux)
et, dans tous les cas, ayant une inertie thermique notable, il faut que, lors du premier cycle (à
savoir avec départ à froid), le thermostat soit réglé sur une valeur basse (par ex. 110°C). C'est
uniquement une fois toute la masse fondue qu'il est possible de placer le thermostat sur la
valeur maximum
7.11
Vidage du bac
L'utilisateur doit se munir d'un récipient approprié pour la vidange de l'eau/l'huile. Ce récipient doit être fait
d'un matériau résistant à la chaleur et conçu de sorte que, durant la vidange, l'huile ne puisse déborder ou
représenter un danger. Nous conseillons de filtrer quotidiennement l'huile à la fin du service et de la
remplacer au besoin. Tourner le robinet de vidange d'huile et le ramener en position horizontale. Faire
preuve de grande vigilance au cas où l'huile serait encore chaude.
Attention!
La vidange doit être effectuée lorsque l'huile est froide, en insérant une rallonge de vidange
d'huile fournie avec l'appareil, fig. A pos.5 et fig. B pos.6, seulement après avoir positionné le
récipient de récupération d'huile de capacité suffisante. Le récipient de récupération de l'huile
peut être fourni sur demande.
22
Traduction des instructions originales
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Dans cette position, seule la flamme de
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