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Milkshake aux fraises
Lavez les fraises. Egouttez-les puis équeutez-les.
Dans la cuve munie du couteau métal et du Blender ix.
Préparation : 5 min
Mettez les fraises. Donnez 3/4 pulsions.
Ajoutez le sucre, les boules de glace à la vanille. Mettez en
Ingrédients
marche. Versez le lait progressivement par l'ouverture.
Terminez par le filet de citron.
2 verres
Mettez en marche 2 minutes afin d'obtenir une préparation
• 100 g de fraises fraîches
bien mousseuse.
• 150 ml de lait frais
• 1 c. à soupe de sucre
Servez glacé dans les verres.
• 1 boule de glace à la
Astuces du chef : Hors saison, vous pouvez remplacer les
vanille
• 1 filet de citron
fraises fraîches et la glace à la vanille par 4 boules de glace
à la fraise.
Astuce du chef : vous pouvez varier à l'infini les milkshakes
en utilisant des glaces aux parfums différents et mélangeant
des fruits de saison.
Milkshake café
Dans la cuve munie du couteau métal et du Blender ix,
versez le lait, le café, le sucre, le cacao et les glaçons.
Préparation : 5 min
Mettez en marche. Laissez tourner pendant 2 minutes.
Servez dans des verres. Saupoudrez de cacao en poudre.
Ingrédients
Dégustez aussitôt.
2 verres
• 150 ml de lait
• 2 c.c. de café soluble
• 2 c.c. de sucre en poudre
• 2 c.c. de cacao en
poudre
• 3 glaçons
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COCKTAILS ET MILKSHAKES
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