DE
9.
Préparez votre pizza.
EN
10. Dès que l'appareil est préchau é, un signal sonore retentit.
11. Saupoudrez la pelle d'un peu de farine à pizza a n d'éviter que la pâte n'adhère à
NL
la pelle et à la pierre. Utilisez la pelle à pizza pour faire glisser la pizza sur la pierre à
pizza dans le four.
ES
12. Fermez la porte du four à pizza.
FR
13. Les di érentes pâtes nécessitent des températures et des temps de préparation
di érents. Commencez de préférence par une petite pizza avec peu de garniture
a n de vous familiariser avec le four.
14. Surveillez la pizza pendant la cuisson. Le temps de cuisson est d'environ 2 à 4 minutes.
15. Retournez la pizza si nécessaire pour vous assurer qu'elle est cuite uniformément.
16. Retirez la pizza de l'appareil à l'aide de la pelle à pizza.
17. Préparez d'autres pizzas si nécessaire.
18. Ajustez la température de l'appareil si nécessaire ou éteignez l'appareil en appuy-
ant longuement sur la touche
ouvert.
REMARQUE
Si vous avez réglé une durée, appuyez à nouveau sur la touche
fage pour con rmer le décompte du temps. Une fois le temps écoulé, un signal
sonore retentit et l'appareil se met automatiquement en mode veille. Le ventilateur
continue de fonctionner un moment.
Une fois que vous avez lancé un programme, vous pouvez à tout moment modi er la
durée et la température à l'aide des touches correspondantes.
Lorsque le programme est réglé sur «
leur supérieure et la chaleur inférieure en appuyant sur la touche
.
Si vous maintenez la touche
nue plus rapidement.
3.3 Fonction mémoire
L'appareil dispose d'une fonction de mémoire. Dès que vous avez adapté un programme
automatique à vos souhaits, l'appareil enregistre ces réglages.
Même après avoir débranché et rebranché le cordon d'alimentation, l'appareil a che les
réglages que vous avez saisis.
Vous pouvez réinitialiser les programmes automatiques sur les réglages d'usine :
1.
Mettez l'appareil en mode veille.
2.
Appuyez sur la touche
lisation des programmes automatiques par un signal sonore.
3.4 Conseils pour la préparation
•
Plus la proportion d'eau dans la pâte est élevée, plus la pâte sera moelleuse et
aérée. Il est important d'utiliser la bonne farine pour pouvoir absorber une grande
quantité d'eau dans la pâte.
•
Utilisez des farines pour pizza de type 00, elles sont un peu plus grossières et con-
tiennent plus de protéines.
94
CASO PizzaChef 430°
et laissez-le refroidir complètement lorsqu'il est
», vous pouvez activer ou désactiver la cha-
ou la touche
pendant environ 3 secondes. L'appareil con rme la réinitia-
après le préchauf-
et sur la touche
enfoncée, la valeur augmente/dimi-