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DE
•
Achten Sie beim Kneten mit einer Küchenmaschine (niedrige Stufe für ca. 10 Min.)
EN
auf die Temperatur des Teiges. Dieser darf dabei nicht zu warm werden, damit die
Hefe nicht zu früh arbeitet.
NL
•
Portionieren Sie den Teig in kleinere Teiglinge und lassen Sie diese ausreichend
lang gehen (ca. 12-24 Stunden).
ES
•
Um einen u gen Teig zu bekommen, benutzen Sie kein Nudelholz, um den Teig
FR
auszubreiten, da Sie sonst die Luft, die sich über die Zeit gebildet hat, aus dem
Teig drücken. Legen Sie stattdessen den Teig auf eine bemehlte Arbeits äche und
drücken Sie den Teig mit den Fingern platt.
Empfehlung für Einstellungen bei Pizza mit wenig Belag und viel Belag
Pizza mit keinem/wenig
Belag (z. B. Margaritha)
Pizza mit viel Belag (z. B.
Capricciosa)
4 Reinigung und P ege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und P ege des Artikels.
Beachten Sie die Hinweise um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Artikels zu
vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.
4.1 Sicherheitshinweise
VORSICHT
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
Ziehen Sie den Netzstecker des Gerätes vor der Reinigung und wenn es nicht in Ge-
brauch ist, aus der Steckdose.
Gerät, Kabel und Stecker nicht in Wasser und andere Flüssigkeiten tauchen und
nicht in die Spülmaschine geben.
Verwenden Sie zur Reinigung keine Metallbürste oder andere scharfen, scheuern-
den Gegenstände.
Reinigen Sie das Gerät nach der Verwendung, sobald es vollständig abgekühlt ist.
Zu langes Warten erschwert die Reinigung unnötig und macht sie im Extremfall
unmöglich. Zu starke Verschmutzungen können unter Umständen das Gerät be-
schädigen.
4.2 Gerät
Wischen Sie die Außenseiten des Geräts und der Ofen-Tür mit einem feuchten Tuch ab.
54
CASO PizzaChef 430°
Temp.
Zeit
Hinweis
(°C)
(min.)
Durch die hohe Temperatur wird der Teig
400
ca. 2
schnell gebacken.
Durch den Belag, benötigt die Pizza etwas
länger und sollte nicht bei zu hoher Tem-
350
4-5
peratur gebacken werden damit der Belag
nicht anbrennt.
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