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*in 1 Minuten Schritten / *in 5°C Schritten
2.5 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten be ndet sich an der Rückseite
des Gerätes.
3 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten Sie
die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
WARNUNG
Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen, um bei Gefahr schnell
eingreifen zu können.
WARNUNG! Die Ober ächen des Geräts können während des Ge-
brauchs heiß werden. Achten Sie besonders darauf, das Gehäuse und
den Pizzastein nicht zu berühren, bevor sie vollständig abgekühlt sind.
Berühren Sie die Pizzaofen-Tür nur an dem Gri .
Der Stein ist stoßemp ndlich und kann brechen, wenn er herunterfällt.
Wenn Sie das Gerät transportieren wollen, nehmen Sie den Pizzastein aus dem Inne-
ren des Ofens und verpacken Sie ihn separat, um einen Bruch zu vermeiden.
3.1 Vor dem Erstgebrauch
Um eventuelle Schutzsto e von den Heizelementen zu entfernen, muss das Gerät für
etwa 10 Minuten leer betrieben werden. Stellen Sie sicher, dass der Aufstellort gut
belüftet ist, da das Gerät Rauch abgeben kann. Dieser Rauch ist normal.
1.
Prüfen Sie, ob Sie das gesamte Verpackungsmaterial entfernt haben.
2.
Stellen Sie den Ofen auf eine ebene, trockene, hitzebeständige Ober äche.
330
(80-430)
430
(80-430)
270
(80-430)
430
(200-430)
430
(80-430)
Hoher u ger Rand, viel
2
Belag, Sauce bis an den Rand,
(1 - 10)
knuspriger Boden
3
knuspriger, dünner Teig, nied-
(1 - 60)
riger Rand
Flammkuchen mit sehr
5
dünnem Teig, herzhafter oder
(1 - 20)
süßer Belag
(Klassische Pizza nach
2
Holzofen-Art) weicher, dünner
(1 - 10)
Boden, luftiger Rand
Pizzaschnecken oder Pizza-
2
brötchen, ungefüllt oder
(1 - 60)
gefüllt mit Belag
CASO PizzaChef 430°
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