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ES
10.4 REGULACIÓN DEL MOLIDO
La máquina se regula en fábrica con un molido para
expreso que se adapta a muchos tipos de café. Para
regular la granulometría, utilice una balanza de preci-
+
-
F11
sión para pesar la dosis exacta. Cada vez que regule el
molido, recuerde no tener en cuenta las dos primeras
dosis dobles (alrededor de 30 gramos) porque pueden
contener una parte de molido de la regulación ante-
rior. Cuando haya prensado el café, compruebe que el
tiempo de extracción sea el deseado y proceda con la
regulación de las dosis programadas (véase el cap. 9.5).
Para modificar el molido:
Regulación por impulsos
Presione el perno que bloquea las muelas y gire el re-
gulador en la dirección deseada (véase la figura F11).
Una vez encontrada la regulación correcta, suelte el
perno para bloquear la regulación. Compruebe que
esté bloqueado antes de cada encendido. La regula-
ción debe realizarse con el motor apagado y sin café
entre las muelas. «+» indica el sentido de rotación para
aumentar la granulometría del café molido. «-» para di-
sminuir la granulometría del café molido.
Regulación micrométrica
Gire el volante de regulación para modificar la granulo-
metría del café molido. La regulación micrométrica no
requiere ningún bloqueo. Regule el molido con el mo-
tor encendido si hubiera café entre las muelas, y con el
motor apagado si no hubiera café. El símbolo «+» indica
el sentido de rotación para aumentar la granulometría
del café molido; el símbolo «-» para disminuir la granu-
lometría del café molido.
En el regulador dentado hay una placa metálica con
ambas caras grabadas que ofrece la posibilidad de ele-
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M2 SERIES
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