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Tableau de dégivrage automatique
REMARQUE : La viande de forme irrégulière et les grosses coupes grasses doivent être recouvertes de papier d'aluminium
au début de la séquence de dégivrage.
ALIMENTS TYPE
Bœuf haché, en vrac
Bœuf haché, galettes
Steak rond
Filet de bœuf
BOEUF
Bœuf en ragoût
Rôti de pot au feu, rôti de bœuf VIANDE
Rôti de côte
Rumsteck roulé
Cubes pour ragoût
AGNEAU
Côtelettes (1 pouce
d'épaisseur)
Côtelettes (½ pouce
d'épaisseur)
Hot-dogs
Côtes levées à la paysanne
VIANDE DU
Saucisses, chaînettes
PORC
Saucisse, en vrac
Rôti de longe, désossé
ALIMENTS
TYPE
Entier (jusqu'à 6 lbs) VOLAILLE
POULET
Découpez
CORNISH
POULES Entier
Poitrine (jusqu'à
TURQUIE
6 lbs)
ALIMENTS
TYPE
RÉGLAGE
Filets
POISSON
POISSON
Steaks
POISSON
En entier
POISSON
Viande du crabe POISSON
Queues de
POISSON
CRUSTACÉS
homard
Crevette
POISSON
Pétoncles
POISSON
RÉGLAGES DE LA VIANDE
RÉGLAGE
AU BIP
Retirez les parties décongelées à l'aide d'une
VIANDE
fourchette. Retournez.
Remettez le reste au four.
VIANDE
Séparez et réarrangez.
Retournez. Couvrez les zones chaudes de papier
VIANDE
d'aluminium.
Retournez. Couvrez les zones chaudes de papier
VIANDE
d'aluminium.
Retirez les parties décongelées à l'aide d'une
VIANDE
fourchette.
Séparez le reste.
Remettez le reste au four.
Retournez. Couvrez les zones chaudes de papier
VIANDE
d'aluminium.
Retournez. Couvrez les zones chaudes de papier
VIANDE
d'aluminium.
Retournez. Couvrez les zones chaudes de papier
VIANDE
d'aluminium.
Retirez les parties décongelées à l'aide d'une
VIANDE
fourchette.
Remettez le reste au four.
VIANDE
Séparez et réarrangez.
VIANDE
Séparez et réarrangez.
Retournez. Couvrez les zones chaudes de papier
VIANDE
d'aluminium.
VIANDE
Séparez et réarrangez.
Retirez les parties décongelées à l'aide d'une
VIANDE
fourchette.
Retournez. Remettez le reste au four.
Retournez. Couvrez les zones chaudes de papier
VIANDE
d'aluminium.
RÉGLAGES DE LA VOLAILLE
RÉGLAGE
AU BIP
Retournez. Remettez le reste au four.
Couvrez les zones chaudes de papier
d'aluminium.
Séparez les morceaux et réarrangez-les.
VOLAILLE
Retournez. Couvrez les zones chaudes de papier
d'aluminium.
Retournez. Couvrez les zones chaudes de papier
VOLAILLE
d'aluminium.
Retournez. Couvrez les zones chaudes de papier
VOLAILLE
d'aluminium.
RÉGLAGES POUR LES POISSONS
AU BIP
Retournez. Séparez les filets
lorsqu'ils sont partiellement
décongelés, si possible.
Séparez et réarrangez.
Retournez.
Rompre. Retournez.
Tournez et réarrangez.
Séparez et réarrangez.
Séparez et réarrangez.
INSTRUCTIONS SPÉCIALES
Ne pas dégivrer moins de 1/4 lb. Congeler en forme de
boule.
Ne pas dégivrer moins de 2 oz de galettes. Appuyez
sur le centre lorsque vous gelez.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
INSTRUCTIONS SPÉCIALES
Placez le poulet côté poitrine vers le haut dans un plat allant
au micro-ondes. Terminez le dégivrage en l'immergeant dans
l'eau froide. Retirez les abats lorsque le poulet est
partiellement dégivré.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Terminez le dégivrage en l'immergeant dans l'eau froide.
Placez dans un plat allant au micro-ondes. Terminez le
dégivrage en l'immergeant dans l'eau froide.
Placez dans un plat allant au micro-ondes. Terminez le
dégivrage en l'immergeant dans l'eau froide.
INSTRUCTIONS SPÉCIALES
Placez dans un plat allant au micro-ondes. Séparez soigneusement les filets sous
l'eau froide.
Placez dans un plat allant au micro-ondes. Passez de l'eau froide par-dessus pour
terminer le dégivrage.
Placez dans un plat allant au micro-ondes. Couvrez la tête et la queue de papier
d'aluminium ; ne laissez pas la feuille toucher les côtés de la micro-onde. Terminez
le dégivrage en l'immergeant dans l'eau froide.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
Placez dans un plat allant au micro-ondes.
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CCD-0006074 Rev : 15-11-23
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