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Bertazzoni AS366BCFGMXTLP Manuel D'installation page 53

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FOUR À GAZ PRINCIPAL
SONDE DE CUISSON
La sonde de cuisson vous permet de mieux contrôler la
cuisson de vos plats en désactivant automatiquement le
mode de cuisson spécifique lorsque la température
souhaitée d'un plat, définie par le cuisinier, a été atteinte.
La sonde indiquera la température au cœur de la viande
pendant qu'elle cuit.
Programmer la sonde de cuisson.
1) Insérer la sonde dans l'aliment à cuisiner. Pour obtenir
des résultats optimaux, insérer la sonde aussi près que
possible du centre de l'aliment et veiller à ce qu'elle ne
soit pas en contact avec des os ou du gras. Un mauvais
positionnement de la sonde pourrait éteindre le four trop
tôt et entraîner une cuisson insuffisante. Pour la cuisson
de volailles, veiller à ce que la sonde ne se trouve pas
dans une cavité.
2) Régler la fonction et la température à l'aide des boutons.
3) Utiliser les touches « < » et « > » pour sélectionner
SONDE DE CUISSON (Meat probe).
4) Appuyer sur MODE.
5) Appuyer sur les touches « < » et « > » pour sélectionner
la température de cuisson souhaitée et appuyer sur
MODE.
6) Insérer les aliments à cuire dans le four, puis insérer le
connecteur de la sonde dans l'orifice situé du côté
supérieur gauche de la cavité du four.
7) L'écran affiche la température actuelle de la sonde de
cuisson ainsi que la température programmée pour la
sonde de cuisson.
8) Lorsque la température sélectionnée est atteinte, un son
retentit et le four s'éteint automatiquement.
NOTE
Pour
modifier
recommencer à partir du point 1. Cette
fonction n'arrête pas le processus de
cuisson.
NOTE
Une fois qu'une fonction de temps est
programmée, les autres fonctions de temps
ne sont plus disponibles.
Selon
la
préchauffé avant l'utilisation de toute
fonction de temps.
le
temps
programmé,
recette,
le
four
peut
GUIDES TÉLESCOPIQUES
Les guides télescopiques s'adaptent à chaque niveau et
aux grilles faisant partie des équipements standards.
MONTAGE DES GRILLES
1) Localiser les deux clips à ressort à l'avant et à l'arrière
des guides.
2) Localiser la tige sur le guide ; elle indique l'arrière.
3) Choisir le niveau adapté et positionner le guide
télescopique à proximité de la grille supérieure.
4) Insérer doucement le clip à ressort antérieur sur le guide.
5) Insérer le clip à ressort postérieur sur le guide.
6) Faire coulisser d'avant en arrière chaque guide pour
s'assurer de son installation correcte et de son bon
fonctionnement.
7) Extraire les deux guides jusqu'à la position de retrait
maximale et poser la plaque du four sur ceux-ci, en
s'assurant qu'elle est correctement positionnée entre les
supports avant et arrière.
être
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