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Soufflés, gratins
Le tableau s'entend pour un enfournement dans le
four froid.
Mettez le gratin dans un récipient approprié aux
microondes puis déposezle sur le fond du
compartiment de cuisson.
Plat
Soufflés, sucré, p. e. soufflés
au fromage blanc aux fruits
Soufflés salés à base d'ingré-
dients cuits (par ex. gratin de
pâtes)
Soufflés salés à base d'ingré-
dients crus (par ex. gratin de
pommes de terre)
Plats cuisinés surgelés
Veuillez respecter les consignes du fabricant figurant
sur l'emballage.
Plat
Strudel fourré aux fruits*
Frites
Pizza
Pizza-baguette
Croquettes
Röstis
* Préchauffer le four 5 minutes
38
Quantité
Récipient
env.1500 g
Plat à gratin 4
- 5 cm
env.1000 g
Plat à gratin 4
- 5 cm
env. 1100 g
Plat à gratin
Récipient
Lèchefrite en verre
Lèchefrite en verre
Grille
Grille
Lèchefrite en verre
Lèchefrite en verre
Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand
récipient plat. Dans des récipients étroits et hauts, les
mets nécessitent plus de temps pour la cuisson et
brunissent davantage à la surface.
Laisser cuire les soufflés et gratins encore 5 minutes,
le four éteint.
Hauteur Microondes,
watt
0
180 W
0
600 W
0
600 W
Les valeurs du tableau sont valables pour un
enfournement dans un four froid.
Hauteur Mode de
Température
cuisson
°C
H
2
200-220
R
2
210-230
R
2
180-200
Z
2
160-190
R
2
200-220
R
2
200-220
Durée en
Mode de
Température
minutes
cuisson
°C
Z
25-35
130-150
Z
20-30
160-190
R
25-35
170-180
Durée en minutes
40-50
20-30
10-20
15-20
20-30
20-30
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