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Hochbeet bepflanzen
Hochbeet bepflanzen
1. Bauen Sie im ersten Jahr nur stark zehrende Pflanzen an, wie z. B. Tomaten, Weiß-, Rot-, Blumen-
oder Rosenkohl, Wirsing, Gurken, Kartoffeln, Lauch, Sellerie, Kürbis, Paprika oder Zucchini.
2. Im zweiten Jahr ist der Stickstoff der nährstoffreichen Erde schon wesentlich reduziert: Bauen Sie im
zweiten Jahr nitratspeichernde Pflanzen an, wie Salat, Spinat, Rote Rüben, Rettich, Chinakohl, Karot-
ten, Zwiebeln, Kohlrabi, Radieschen oder Bohnen.
• Sie können weitere Empfehlungen zur optimalen Bepflanzung von Ihrem Gärtner erhal-
ten!
• Im Idealfall erfolgt der Anbau den Prinzipien der Mischkultur.
• Gelegentlich sind Gärtnereien, Landwirte und Gemeinden behilflich und stellen Material
zur Verfügung.
• Damit das Hochbeet nicht zu stark austrocknet, pflanzen Sie rankende Pflanzen (z. B. Ka-
puzinerkresse) am Rand. Sie schützen die Seitenwände vor allzu großer Sonneneinstrah-
lung
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